Pan y albillo
Hay algo más tradicional y cadalseño que un buen cantero de pan y un racimo de albillo. La mejor forma de sentir nuestro pueblo y sus costumbres. Cadalso me hace feliz. Buenos Días. Zorro Corredero.
Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
25 comentarios:
Las uvas con queso saben a beso
Ana Teresa García González
Buenos días Pedro 🍀🍀
Maria Teresa Caballero Lopez
Qué delicia��
Chelo Villarin Recio
Las uvas de albillo con mi padre nunca faltaban. Buenos días Pedro
Chelo Villarin Recio
Uuuuun qué rico, bb buenos días Pedro y con mucho alimento
Maria Rosario Caballero Lopez
Felíz miércoles
Maria Cristina Fuentes Rojas
Qué grande eres Pedro
Emilio Banderas González
Gracias hombre, pero los que si fueron grandes son aquellos que plantaron las viñas de albillo para que hoy podamos comerlas, aunque cada vez sea más difícil.
Buenos dias Pedro
Juani Lopez Conde
Que ricas....
Elena Rojas Mayor
Pero yo me como solas.... sin pan. El pan lo dejo para un buen jamón y queso... Jajaja.. Jajaja
Elena Rojas Mayor
También. pero pruébalas con un pan candeal, puro placer.
Que rico para merendar
Isidoro Rojas Martin
Marcelino pan y vino
Maria Antonia Hernández
😋😋😋
Teresa Otero Peinado
Que ricas ,antes se las compraba a la solé la del pichi o a Benito ,pero este año no las he visto en ningún sitio ,me voy a quedar con las ganas de comerlas
Lucia Lop
Mi hermana, tiene sus parras y tan ricas.!!!
Elena Rojas Mayor
Rico rico
Obdulia Cordero Santillan
Desayuno y merienda de nuestro abuelos.
José Luis Conde
Me encantan😍
Aurora Ferrera Ruiz
EL ALBILLO DE CADALSO DE LOS VIDRIOS
El pálido áureo de oro
eclosionando en la viña,
es crisol de la campiña
y en Cadalso es un tesoro.
Crepitar dulce y sonoro,
néctar del fruto amarillo
al que liba el pajarillo,
y una vez llevado a casa
se saborea y se amasa
placer con uva de albillo.
EL TÍO ISIDRO EN SU TEMPRANAL
"En el centro de la plaza
han puesto una farolita,
con un letrero que dice
viva el Isidro el Chiripa".
Decidor confiado, alegre y risueño
en su tempranal áureo de albillo,
maduraba entre paz su oro amarillo
en el viñedo feliz y hogareño.
De niño compartí vida y ensueño
con el soñador en gustos sencillo,
quien decía" come, Caraballillo,
estos racimos que te da su dueño".
Aquel tempranal vivió avecindado
a la esfinge inerte de Piedra Escrita
y conformó las vísceras y tripa,
los brazos, las piernas con el sudado
del palpitar que por allí crepita
de esfuerzo honrado del tío Chiripa.
Tordos se han avecindado
en el cruce de Almorox;
hospedaje han encontrado
y a Jesús no han perturbado
ni silenciado su voz.
LOS TORDOS
Tordo de fina cabeza
y rotundo culo gordo,
tu gorjeo deja sordo
sin precisar su certeza.
En ti no cabe flaqueza,
te teme el aceitunero
desde noviembre hasta enero,
y posado en el alambre
matas a su costa el hambre
de pájaro en el sendero.
El día clarea ya,
canta el gallo en el corral,
y mi padre al huerto va
y tranquilidad nos da
ser la jornada normal.
Pan, uvas y queso, saben a beso...
José Gabriel Storch de Gracia
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