Montón de Trigo. Sierra de Guadarrama.

Montón de Trigo. Sierra de Guadarrama.
Raquetas, crampones, todo vale...Guadarrama maravillosa.

Hermana mayor y bajada por Canal central de Peñalara.

miércoles, 31 de octubre de 2012

Concurso: Tres errores para descubrir en Cadalso (2)

                Concurso: Encuentra los tres errores


 

Concurso: Encuentra los tres errores
 
Si observas esta imagen con detenimiento, y conoces Cadalso a la perfección, podrás apreciar que existen tres errores. Es fácil, sólo tienes que pensar un poco y como último recurso darte un paseo por la Casa de los Salvajes, y así comprobar los errores in situ.


Si crees que lo sabes, envía tu mensaje al Zorro Corredero, y si eres el primero en acertar te llevarás un cd con música de bandas sonoras cedido por Bitakora.


Pero si no tienes ganas de escuchar música, puedes canjear el cd por unas cañas en el bar que tú elijas de Cadalso.
Participa y que la suerte te acompañe.

Bodegas Alberto Ayuso patrocina este concurso, donando tres botellas de sus vinos para los tres primeros acertantes. Los agraciados podréis retirar las botellas en la propia bodega

Bodegas Alberto Ayuso (Tlfno. 620 25 24 50)
Camino del Piquillo, 53
Cadalso de los Vidrios
Madrid
(Sábados y Domingos)




Solución al 1º Concurso de los tres errores. Estaba muy fácil, aunque algunos no lo tenían tan claro.
Estos son los acertantes:

Nangel. N.R.
Furtivo
Mari Carmen López

Enhorabuena a los tres y cuando queráis nos tomamos las cañas.



Zorro Corredero
Fotografía: Bitakora

martes, 30 de octubre de 2012

Una bandeja de níscalos de Cadalso

Roberto me envía estas fotos con una bandeja de níscalos cadalseños, no es una cesta, pero por la escasez de esta especie, bien se merecen estar en esta carpeta.

Gracias Roberto.
Zorro Corredero


 
Hola Pedro,

Como te comente ayer, te envío un par de fotos de los níscalos que cogí el pasado sábado.Como puedes ver son níscalos frescos, sanos y cogidos en Cadalso no como otros que presumen de ellos y luego resultan que no son de nuestro municipio.
 
 


De momento hay pocos y esperemos que "los rastrilleros" los dejen crecer y sean cortados en su momento para que todos podamos disfrutar de este manjar que nos ofrecen los montes cadalseños. Los níscalos cuya diámetro no supere los 5 ctms no deben de ser cortados ni arrancados.

Por cierto el domingo también cogí otra bandejita similar a esta de la foto


Saludos,
Roberto

El faro del fin del mundo. Patagonia ( Argentina )


El faro de Les eclaireurs también conocido como faro del fin del mundo.

Que el Faro del fin del mundo es un lugar inhóspito pero a la vez maravilloso y lleno de historias de ayer y de hoy es conocido por todos los que lo visitan, y la mejor prueba es que ya en 1901 aquel famoso novelista francés llamado Julio Verne quedó sorprendido por el lugar, escribiendo la obra titulada “El faro del fin del mundo”.

El tema de la novela es el siguiente: En la isla de los Estados, una isla deshabitada de la Patagonia donde se confunden los océanos Atlántico y Pacífico, habita una banda de piratas dirigidos por el terrible Kongre. Estos piratas se dedican a atacar embarcaciones que encallan en la zona.




Su modo de vida se ve seriamente amenazado cuando el gobierno argentino construye y pone en funcionamiento un faro que dejan al cuidado de tres fareros. Los piratas dan muerte a dos de ellos, y dejan con vida únicamente al jefe, Vázquez, que ha logrado ocultarse. El valeroso Vázquez tratará entonces de sobrevivir en ese lejano paraje, y al mismo tiempo buscará la manera de terminar con las fechorías de los malhechores. Posteriormente, un náufrago estadounidense, John Davis, será el compañero de Vázquez en su lucha contra los piratas.

Esta es la historia de una novela famosa y esto que vais a leer es el relato de un modesto aventurero que tuvo la gran suerte de rodear la isla de los Estados en pleno siglo XXI, ya sin piratas pero desde luego con sensaciones e imágenes de enorme belleza.


El monte Olivia y el monte Cinco Hermanos abrazan junto con el glaciar Martial la ciudad de Ushuaia

Ushuaia en la ciudad más meridional del planeta, se encuentra en la Patagonia Argentina y desde su puerto parten los barcos que recorren las islas cercanas así como los que llevan hasta la Antártida.




El barco parte camino del canal de Beagle, atrás queda la ciudad de Ushuaia con sus tejados de colores, luego surcamos la Isla Navarino con sus montañas nevadas que parecen cortar la fuerza del viento en este abrupto final del mundo, un viento gélido nos anima a abrigarnos, parece que se adivine la cercana Antártida donde el hielo y la nada se unen.






Y ante nosotros aparece ese vigía de los mares, esbelto e indiferente a las olas que rompen junto a las piedras que soportan esa torre de franjas rojiblancas que tantas tempestades y ventiscas ha soportado a través de los siglos.




Pero no todo son ventiscas de fuertes vientos acompañados de lluvia y nieve y así los días soleados los leones marinos descansan y los cormoranes vuelan en cortejo, es la naturaleza en estado puro, pero también es un lugar salvaje, aislado de todo, curtido por las adversidades de tantos fenómenos naturales que aquí acontecen y a la vez un lugar intimo para los animales que se protegen bajo su sombra y de las tormenta provenientes del cercano Estrecho de Magallanes que aquí luchan contra el mar y las rocas en la oscuridad de las noches oscuras y siniestras de estos lejanos confines de la tierra patagónica.



El viento frío que escupe el Cabo de Hornos y la melancolía del regreso a tierra nos inunda en un pesar que pronto desaparece con la llegada al puerto de Ushuaia y la comodidad de una buena habitación con calefacción y la buena cocina de este lugar apartado del mundo pero lleno de grandes sensaciones y placeres.



Existe dudas sobre cual es el faro del fin del mundo, si para unos es este de Les Eclaireurs para otros parece ser que el verdader faro del fin del mundo y en el que se inspiró Julio Verne para su novela es el llamado faro de San Juan de Salvamento





Zorro Corredero
Fotos:Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

lunes, 29 de octubre de 2012

VII Sábados Taurinos



            VII SÁBADOS TAURINOS DE CADALSO DE LOS VIDRIOS

Como viene siendo ya tradicional, la Asociación Taurina Cultural “Cadalso” organiza el ciclo de coloquios “Sábados Taurinos” durante los próximos meses de noviembre y diciembre.

Este año celebran su VIIª Edición y viene marcada por la presencia de destacadas figuras del panorama taurino nacional. En ellos se abordarán temas tan interesantes como el papel de los mayorales en la crianza del toro bravo o de los presidentes en el desarrollo de las corridas de toros. Igualmente, como viene siendo costumbre, contarán con la presencia de un ganadero de prestigio, en este caso D: José Luis Lozano, Ganadero de Alcurrucén, y se cerrarán con la presencia del Maestro Santiago Martín “El Viti”, sin duda alguna, una de las mayores figuras del toreo moderno.

Los mencionados coloquios, que se celebrarán, en el Hogar del Pensionista (Plaza de Doctor Fleming, s/n. Cadalso de los Vidrios, Madrid) a las 19:00 horas los días 10, 17 y 24 de noviembre y el día 1  de diciembre a las 18:00 horas y contarán con el siguiente Programa:

·       Sábado 10 de noviembre de 2012: Los mayorales. Pieza esencial en la Ganadería”.  Intervienen: D. José Antonio Fernández (Mayoral de Valdeolivas) y  D. Serafín Gómez (Mayoral de Hernández-Pla). En el que abordaremos el importante papel que los mayorales juegan en la crianza del toro bravo

·       Sábado 17 de noviembre de 2012: Los Presidentes. La Autoridad en la Plaza”.  Intervienen: D. Julio Martínez Moreno  y D. Gonzalo-Julián de Villa Parro. Miembros del Equipo Presidencial de la Plaza de Toros de Las Ventas de Madrid. En este coloquio se abordará el Papel de los Presidentes de los festejos.

·       Sábado 24 de noviembre de 2012: Alcurrucén. Fidelidad al Encaste Núñez.  Interviene: D. José Luis Lozano. Ganadero de Alcurrucén.. Donde haremos un recorrido por la historia y desarrollo de una ganadería fundamental en el momento actual de la Fiesta. Una ganadería presente en las principales ferias y que se ha mantenido fiel aun encaste, el de Núñez.

·       Sábado 1 de diciembre de 2012: El Viti. Un torero de Leyenda”. Interviene:                        D. Santiago Martín “El Viti”. Torero. En la que realizaremos realizar un recorrido por la carrera taurina, del maestro Santiago Martín “El Viti”; una de las mayores figuras de la historia del toreo.

Para cualquier aclaración o ampliación de la información referida no duden en ponerse en contacto con el comité organizador en el Tlf 629 61 07 90 o en rcorderonavarro@hotmail.com (ATT. Roberto Cordero Navarro).
C/ El Coso,32. Cadalso de los Vidrios. 28640. Madrid
Email. asociaciontaurinacadalso@hotmail.com

Señalización Camino de Santiago en Cadalso



Como casi todos conocéis Cadalso ocupa un lugar importante desde hace siglos en el Camino de Santiago, exactamente es en el Camino del Sureste donde Cadalso tiene un final de etapa y un comienzo. Ya he comentado alguna vez que el final de etapa es la que discurre entre Escalona y Cadalso y el principio no podía ser otra que la siguiente que nos lleva desde Cadalso a Cebreros.
Pues bien, movidos por esta pasión por el Camino un grupo de Cadalseños queremos formar la Asociación Amigos del Camino de Santiago en Cadalso, y para ellos nos reunimos el pasado sábado con los responsables de cultura y turismo del Ayuntamiento de Cadalso en el propio ayuntamiento, donde tratamos temas referentes al Camino.

 El principal tema fue la señalización del camino en el casco de Cadalso y las entradas al pueblo, más adelante está previsto señalizar mejor aún ya que está actualmente señalizado, la zona del término de Cadalso por donde trascurre dicho camino.
Para comenzar se han encargado unas 25 cerámicas que van a ser instaladas en distintas fachadas de casas del pueblo, así como ayuntamiento e iglesia,  para facilitar el paso de los peregrinos por Cadalso.

 Estas cerámicas serán colocadas por el Ayuntamiento una vez pedida la aprobación de los dueños de dichas fachadas. También serán colocadas unas piedras de granito cadalseño aportadas por el Ayuntamiento con la inscripción de la concha representativa de dicho camino. Estas serían colocadas en el cruce de la carretera del Pilar con la Avda. de la Constitución ( Variante ) y en la salida de San Antón junto al camino de desciende a Tórtolas.

 La Asociación todavía esta en formación pero desde aquí animaros a que os asociéis para así participar en todo lo relacionado al Camino de Santiago en Cadalso.
 
Desde aquí dar las gracias a Mari Ángeles y Luis, miembros de la corporación municipal de Cadalso, que en todo momento han estado interesados y participativos con la idea. También agradecer a Javier Perals, Ángel “Canillo” y Ricardo Rosado por su participación desinteresada  y por haber puesto los pilares para que se sustente la asociación.
Dar también las gracias a otros muchos que desde hace tiempo vienen participando en esta idea y sin los cuales y su importante ayuda no estaríamos donde hoy nos encontramos.




Zorro Corredero
Fotos: Ricardo Rosado

jueves, 25 de octubre de 2012

Una cesta de manzanas





Llegar al huerto notando esa brisa que durante el otoño corre por Tórtolas es una placer para los sentidos, ver las manzanas reineta que cuelgan del árbol y llevarte una a la boca es sentir ese gusto a lo de siempre, oler a manzana y a campo es acumular años de recuerdos y de vivencias de otros tiempos y otras personas.




Resulta muy fácil dejarse llevar por la ilusión y los secretos de nuestra vida, descubrir su significado y emocionarse con unas simples manzanas que una a una van llenando esta cesta, pero son tantos los momentos aquí vividos con las personas queridas que un día estuvieron, que este simple acto se convierte cada otoño cadalseño en un placer intimo lleno de evocaciones que siempre he guardado en los recuerdos de mi infancia.



Ellos ya no están, pero el fruto de estos árboles que un día lejano plantaron, siguen llenándome de rememoraciones y sensaciones tan llenas de placer y amor que al regresar aquí de nuevo, me produce un acercamiento a mis seres queridos que me ayuda a seguir sintiendo la vida, no lo puedo evitar, tal vez me esté haciendo viejo, tal vez, pero me complace.

 
Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

miércoles, 24 de octubre de 2012

Gerardo y los membrillos



Es casi seguro que los mejores membrillos de toda la Comunidad de Madrid se crían en Cadalso de los Vidrios y es con total seguridad que estos son los de Gerardo.
La historia de estos membrillos comenzó hace muchos años, cuando Gera que así es más familiar llamarle, plantó unos membrillos en el huerto que su madre tenía en el Lagar, estos pronto comenzaron a dar sus frutos y a proporcionar esa ácida carne y el  exquisito dulce de membrillo que su mujer Valentina hacia con esmero siguiendo la tradicional receta cadalseña.
Recuerdo aquellos días de escuela de octubre a mediados de los 60, cuando los muchachos y muchachas nos encaminábamos la calle Real arriba camino de las escuelas nuevas, las viejas conocidas de San Antón ya estaban abandonadas, y al pasar por la puerta de Gera y Valentina nuestros ojos se iban derechos a esa cesta de membrillos que colocada en la puerta de sus casa animaba a las gentes a comprarlos. Decir que recuerdo haberlos comprado pocas veces porque siempre la tía Matea, madre de Gera, me los regalaba, siendo por aquel entonces uno de los mejores regalos que te pudieran hacer.




Es cierto que los gustos han cambiado y nada tiene que ver como se apreciaban estonces los membrillos y su sabor que a casi todos nos gustaba, con ahora donde parece ser que han pasado a un segundo puesto y sólo son utilizados para realizar la dulce carne de membrillo.
Cada año cuando el otoño madura los membrillos y ya están listos para comer, Gera me busca y me anima a bajar a por unos pocos; vamos baja que te los van a quitar, este año está el árbol que se troncha de los que tiene, yo ya te lo he dicho así que haz lo que quieras, estas son algunas de las frases que Gera me regala para decirme que puedo coger sus membrillos.




Hace unos días cuando la mañana terminaba, baje para coger unos pocos de estos membrillos, no había nadie en el huerto, y entre foto y foto pasó el tiempo hasta que sin esperarlo apareció Gera que venía acompañado de su hijo Gerardo de ver una viña en lo de San Martín, su padre al que no llegué a conocer era de este pueblo. Nada más bajar del coche me dice; coge los que quieras pero todavía están verdes, les faltan un par de semanas pero fíjate como están, se van a rasgar de los que tiene.
Aquel día sólo cogí unos pocos, pero Gera posó para este post y me entregó esa pasión por sus huerto y sus membrillos, desde lo más hondo que estos hombres del campo de Cadalso tienen y que a pesar de los tiempos han sabido mantener y continuar con la misma ilusión de su juventud con las escasas fuerzas de su inminente vejez.




Cuando salimos del huerto me lleva junto a unos enormes calabacines y me dice: mira que grandes son, y coloca la “corva” junto a uno de ellos para así apreciar mejor el volumen de la pieza, luego ríe.




Gracias Gera por tus membrillos y por regalarme cada año la sencillez, la amistad y la confianza que siempre encuentro en tu persona.

 Un abrazo.

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso


martes, 23 de octubre de 2012

Hojas de nogal en el Lagar



Los nogales nos dan sus frutos en octubre, la cáscara se abre dejando caer la nuez con el fruto que lleva dentro. El Valle del tórtolas es la zona predilecta en Cadalso para este árbol portentoso de gran frondosidad. Las hojas pinadas están compuestas de 5 o 9 folíolos, son verdes aunque cuando están brotando son de color rojizo. Esta foto está tomada en un nogal del Lagar.

Próximo post sobre el nogal en "Nuestra flora y fauna"

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

miércoles, 17 de octubre de 2012

Concurso: Tres errores para descubrir Cadalso ( 1 )



                         Concurso: Encuentra los tres errores
 



Si observas esta imagen con detenimiento y conoces Cadalso a la perfección, podrás apreciar que existen tres errores. Es fácil sólo tienes que pensar un poco y como último recurso irte a la iglesia y ver las diferencias.
 



 
Si crees que lo sabes, envía tu mensaje al Zorro Corredero y si aciertas participarás en un viaje virtual a los glaciares de la Patagonia. Pero si no tienes tiempo puedes canjear el viaje por unas cañas en el bar que tú elijas de Cadalso.

 
        Participa y que la suerte te acompañe.

Zorro Corredero
Fotografía: Bitakora

Cuando la ayuda viene del cielo

 


De repente un ruido rompe el silencio de nuestras calles, la gente mira al cielo y rápidamente asocia lo que ve y lo que está ocurriendo. Basta una mirada para observar ese helicóptero del 112 que sobrevuela Cadalso camino de su helipuerto en ese precioso balcón del Valle de Tórtolas para que los corazones palpiten más rápido y las voces se corran por todos los rincones. 


 
Un accidente, una enfermedad grave, y todo se pone en marcha para que el accidentado o enfermo llegue lo antes posible al hospital y salve a veces la vida por la celeridad y buen hacer de estos profesionales que velan por nosotros día tras día.
Unos primeros auxilios in situ y rápidamente el helicóptero, ese pájaro que viene del cielo y que lleva a la salvación despeja camino de la vida.
 

Felicitar a todos los profesionales del SERCAM por su excelente labor, tanto médica como humana que tantas vidas salva y que nos ayuda a vivir con un poco más de seguridad y tranquilidad sabiendo  que ellos siempre están ahí, velando por nosotros día y noche, mejorando todas las emergencias que se producen en los pueblos de la Comunidad de Madrid.


CADALSO DE LOS VIDRIOS

Servicios de Urgencia

Emergencias
112
Centro de Servicios sociales
91 864 01 08
Centro de Salud
91 864 05 96
Farmacia
91 864 02 30
Policia Municipal
608 71 11 51
Policía Municipal Comunidad de Madrid
092
Protección Civil
650 40 60 86
91 864 08 62

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso


martes, 16 de octubre de 2012

Stromness. Islas Orcadas. Escocia ( y VI )




Stromness es la segunda ciudad más importante de las islas Orcadas después de Kirwall, aunque su puerto es el primero de todas las Orcadas. La ciudad se encuentra en la isla de Mainland y nació alrededor del puerto.




No es una ciudad muy grande, me dijeron que tiene unos 2000 habitantes, más bien parece un pequeño pueblo pesquero ya que toda la actividad de la ciudad está relacionada con la industria pesquera y el mar.




Destacar el hotel Stromness creado en 1901, y el Stromness Museum con aspectos de la vida marítima, la caza de ballenas en el Ártico, conchas, fósiles y todo lo relacionada con el mar.





Además del puerto, la calle Victoria es lo más importante y digno de ver, en ella se encuentran las tiendas, museos y hoteles. La verdad es que es un lugar tranquilo y fácil de recorrer por lo que merece la pena que nos demos un paseo observando las casas típicas y los motivos marineros que decoran algunas de estas casas.




Y tras la visita de este pequeña gran ciudad, llega el regreso por un mar picado entre el Océano Atlántico y el Mar del Norte, que nos proporciona preciosas imágenes y un atardecer lleno de luces como corresponde a la zona ya que también aquí el sol se pone muy tarde y apenas la noche dura unas tres horas durante la estación del verano.





Hace frío, pero la inmensidad del mar me seduce para continuar en la cubierta observando este lugar maravilloso aislado de casi todo y lleno de fascinantes vistas que te llenan para siempre y te dejan unos recuerdos de estas salvajes islas difíciles de olvidar.




No recuerdo cuento duró el viaje de regreso, pero si la llegada a John O’Groats con un cielo espectacular y la silueta de las casas recortadas bajo el sol, y junto a ellas unas personas observan el atardecer de este lugar considerado por algunos como el asentamiento más septentrional de la isla de Gran Bretaña, encontrándose a 690 km de Londres y a 2200 del Polo Norte.





Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
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