Los helados de Paquito Zoilo

Paquito Zoilo y sus helados

Ahora que entra en verano y los calores de esta estación, se me vienen los recuerdos de aquellos helados que preparaba Paquito Zoilo, eran de leche y estaban buenísimos. Cada tarde Paquito empujaba su carro por la calle de la Sangre hasta la Plazolilla, luego se paraba en la esquina de Sinfo en la calle Real. Los vecinos se acercaban y los muchachos con deleite nos arrimábamos al carro para pedir nuestro helado, eran de leche y alrededor del recipiente el hielo los mantenía  muy fríos, a continuación Paquito sacaba un artilugio donde colocaba la galleta, tomaba una pala con la otra mano y recogía el sabroso helado para a continuación untarlo encima de la galleta y terminar colocando otra galleta encima del helado, luego empujaba con un botón y el helado de elevaba fuera de la maquinita, entones lo cogíamos y sin la más mínima espera comenzábamos a chupar dando vueltas al helado, aquello era un auténtico placer, aunque era muy duro ver como desaparecía en nuestra boca. Después empujaba su carro calle Real Arriba hasta la Plaza, aquí hacía otra parada y desaparecía camino de San Antón. Recuerdo que algunas veces los muchachos le ayudábamos a empujar el carro la cuesta hasta San Antón y él agradecido nos regalaba un helado, eso si, un poco más corto.

La foto está hecha en la Plaza de Toros por las Fiestas del Cristo, algunos amigos de Paquito junto con su hermano posan para el momento. El año debe ser 1965 más o menos ya que la plaza era de madera, luego vendría la portátil. Yo reconozco a Paquito, con la gorra, su hermano Jose, Juan Ramón Carrillo, Flores el hijo de Bonifacio "El Largo", un Pláticas me parece, y el de la derecha se parece a Kubala. Seguro que alguno de vosotros los conoce mejor. 

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso