Montón de Trigo. Sierra de Guadarrama.

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Raquetas, crampones, todo vale...Guadarrama maravillosa.

Hermana mayor y bajada por Canal central de Peñalara.

miércoles, 13 de marzo de 2019

VIII FERIA DEL VINO Cadalvin 2019. Cadalso de los Vidrios ( Madrid )



Cadalso de los Vidrios acoge este fin

de semana la octava edición feria del vino Cadalvín





• Catorce bodegas participarán en la feria que se celebrará en la Plaza de la Corredera de Cadalso de los Vidrios el fin de semana del 16 y 17 de marzo



• La feria confía en reeditar el éxito del año pasado cuando más de 2.500 personas pasaron por la feria.



• Cadalso de los Vidrios es el segundo municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias del subsector vinícola.





Cadalso de los Vidrios ultima los preparativos de la octava edición de su feria del vino, Cadalvín, que se celebrará este próximo fin de semana y que reunirá en la Plaza de la Corredera de la localidad madrileña a bodegueros cadalseños, pero también de las localidades vecinas de Navahondilla, Cenicientos, Villa del Prado y San Martín de Valdeiglesias.



Cadalvín nació fruto de la idea de Alberto Ayuso y del esfuerzo conjunto del Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios y las bodegas de la localidad. En esta octava edición, la cita confía en repetir el éxito de público del año pasado, cuando la organización calcula que unas 2.500 personas pasaron por la feria. «Para una localidad de 3.300 habitantes», añade Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, «esas cifras de visitantes avalan la importancia de nuestra industria vitivinícola en sí misma y también como elemento dinamizador de nuestro turismo».



«Cadalvín es, entre todas las que se celebran en la Comunidad de Madrid, una feria especial, no sólo por las ventas, sino porque aquí es posible el encuentro con un público informado y, al tiempo, muy interesado en conocer las variedades de uva locales o los métodos de producción de nuestros vinos», explica el bodeguero Alberto Ayuso, quien subraya que este es uno de los motivos por los que «los expositores que acuden un año salen muy satisfechos y quieren repetir».



Alberto Ayuso califica de «espectacular» el despegue de la industria vitivinícola en Cadalso de los Vidrios: «En los últimos quince años, aproximadamente, se ha multiplicado por tres el número de bodegas radicadas en el municipio. Y actualmente, al menos otras dos, están estudiando la posibilidad de instalarse aquí». Muñoz Villalba destaca, por su parte, la calidad de unos vinos «que están obteniendo extraordinarias notas en las más prestigiosas guías de calificación de vinos y convirtiéndose en un referente internacional, como demuestran las exportaciones».



Denominación de Origen Vinos de Madrid

Cadalso de los Vidrios es, junto a Colmenar de Oreja, el municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias pertenecientes al subsector vinícola. Sus vinos pertenecen a la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Creada en 1990, agrupa a 51 bodegas y a 3.1126 viticultores, con una superficie de cultivo de uva de vino de 8.848,62 hectáreas, repartidas por 59 municipios de la región, estructuradas en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín, a la que pertenecen los vinos de Cadalso de los Vidrios.




Bodegas participantes en la VIII edición de la Feria del Vino Cadalvín





Cadalso de los Vidrios:

Bodegas valentín frontelo, aumesquet garrido, MIGUEL SANTIAGO y cooperativa cristo del humilladero.



Cenicientos:

Cooperativa San Esteban Protomártir y Bodega Luis saavedra.





Villa del Prado:

Cooperativa Virgen de la Poveda, Bodega Mario Sampedro, Vinos Ana de la Rosa y Bodegas Nueva Valverde.



San Martín de Valdeiglesias:

Las Moradas de San Martín, Vinos Septem Eremi y Cooperativa Don Álvaro de Luna.



Navahondilla (Ávila):

Bodega Fuentegalana.

TAMBIÉN HABRÁ DOS STANDS DEDICADOS A  MAQUINARIA DE BODEGA Y VIÑA: VIVEROS CADALSO Y SOLINCAS



Además, la Unión de Pequeños Agricultores y ganaderos (UPA) contará con un stand en la feria.








Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios
Calle Real, 36  28640-Cadalso de los Vidrios
Teléfono: 918 64 00 02

Gabinete de prensa
 E-mail: prensacadalso@gmail.com


6 comentarios:

Saturnino Caraballo Díaz dijo...

LA BODEGA DE CENICIENTOS

Con el tiempo una pátina ha curtido
las piedras que ennegrecen la fachada
y expande olor del mosto en oleada
del vino que fermenta adormecido.

Bodega que en vejez ha encanecido
acogiendo a toda uva enamorada
que traía el serón la esposa amada
al tálamo del cono su marido.

Y a sus puertas hervía un torbellino
y de cargas un mar en oleaje
disputando la mula y el pollino

en pugna por la fila del pesaje
de racimos que han hecho a nuestro vino
vinícolas raíces del paisaje.


HEREDEROS DEL LEGADO CORUCHO

Herederos del legado
viñador en tradición,
tenemos la obligación
de cuidar de lo heredado.
Se nos dejó encomendado
por nuestros antecesores,
y de ellos somos deudores
del cuidado de las viñas,
que otrora fueron campiñas
y el Lar de nuestros mayores.


EN LA VIÑA EL VIÑADOR

En la viña el viñador,
en claro día de invierno
quiere su viñedo eterno
y hoyas abre con ardor.
Barbado reponedor,
lleva una mano que agarra
barbado que será parra
cuando con el azadón,
abriendo una hoya hará hondón,
donde repone una marra.

EL LAZARILLO Y EL CIEGO PASARON POR
CENICIENTOS Y AL ANÓNIMO AUTOR SE LE OLVIDÓ

Iban Lázaro y el ciego
por Almorox en vendimia,
y el ciego de vista nimia
con el fardel y el talego.

Un racimo de uvas dieron
de una viña el viñador,
maduras y buen sabor
que con presteza comieron.

Comenzaron de una en una
y el ciego de dos en dos,
y Lázaro no iba en pos
y tres a tres con su hambruna.

Cuando quedó el escobajo
el ciego se malició,
y astuto no se asombró
y le habló con desparpajo:

- Lázaro, de tres en tres
tú te has comido las uvas,
y por el garguero entubas
y te saldrán por los pies.

-¿Cómo lo sabéis, maestro?
-No protestaste, arrapiezo,
al comer yo sin tropiezo
dos a dos como más diestro.

El día de antes pasaron
por vecino Cenicientos,
donde el ciego daba tientos
al jarro cuando llegaron.

Se hallaban en las vendimias
los coruchos igualmente,
y aunque el autor no lo miente
es allí de uvas eximias.

Pararon e hicieron noche
en roca de Piedra Escrita,
y tuvieron la visita
de un noctívago alimoche.

Anduvieron entre pinos
del pinar del Tabalón
oyendo el tolón tolón
de équidos y de bovinos.

Pero el autor se olvidó
y no incluyó en el relato,
ni consignó en el retrato,
cuanto os versificó yo.

Y no firmó con su nombre
la historia del Lazarillo
que pasó por el Cerrillo,
barrio antiguo y de renombre.

EL PAN DE LAS DIEZ

Del corucho las faenas
tenían hora:¡Pardiéz!,
sin cincel, sin almirez
se aflojaban las cadenas.

Fuera fatigas y penas,
olvidaos de altivez,
parad, al pan de las diez,
tengamos las tripas llenas.

Descansaban los astiles,
y la mula en la besana,
el leñador en el monte

cien veces, doscientas, miles,
y en su mente soberana
hallar un nuevo horizonte.

Saturnino Caraballo Díaz
El Poeta Corucho

Anónimo dijo...

Excelente feria la de Cadalvin, que sirve no sólo para promocionar los vinos y bodegas de la zona, sino también para que Cadalso sea más célebre y renombrado. Enhorabuena a todos los que hacéis posible esta enorme celebración. Sólo una cosa, estaría muy bien que se mejorara tanto el aparcamiento como la circulación del tráfico alrededor de la carpa.

Ramón


Anónimo dijo...

Totalmente de acuerdo en todo. Una gran labor para promoción del vino, de Cadalso y de toda la zona.

Cadalseña


Anónimo dijo...

Muy buena artista Ainhoa Felicidades

Seve Sanchez

Anónimo dijo...

Pues habrá que acercase un ratito

Juan Jose Villalba Rodriguez

Pedro Alfonso dijo...

Magnífica idea. Ya sabes dónde encontrarme.

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