La flor de la jara
La flor de la jara es ver y sentir la primavera. Quién recuerda cuando el pan de Cadalso se hacía en horno calentado con jaras? Cadalso me trae buenos recuerdos. Buenos Días.
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
Mulhacén Sierra Nevada.
Mulhacén, techo de la Península Ibérica
Museo de Montaña Zorro Corredero
Museo de Montaña Zorro Corredero
29 comentarios:
Cadalso es como un poema inacabado de jaras, retamas y tomillos... al que cada primavera añadimos una estrofa más prendida a recuerdos infantiles de tardes con sabor a bocadillos de pan con chocolate.
Recuerdo las panaderias con horno en Cadalso a finales de los 50. Eran las de Alfredo/Consigna en la Plazolilla de Arriba; Victor Bombita en la calle de la Sangre; Balta en la Plaza y la de Higinio/Elena en la calle principal frente al comercio de Rogelio/Uria. Como sabian los chuscos, roscas, vienas y hogazas.....
En el horno de Cadalso y el de Cenicientos. En los 4 o 5 hornos que conocí en el pueblo, sólo se usaba la jara. Que pan más bueno, y que bien sabía.
Vidal Fermosell Jimenez
Cómo me recuerda cuando mi padre y mi tío para hacer el pan iban a coger las jaras
Rosario Escudero Alvarez
Belleza👏💯
Luis Perez Cea
Bonitos recuerdos buenos días
Nieves Salas
Buenos dias Pedro cierto es que bueno estaba ese pan de la corsina y de la tía Elena y el de la María del rincón de la fuente que tiempos 🤤😋🤗
Pilar Calvo Villarín
Creo recordar que conocí 6 hornos de jara en Cenicientos. Si mal no recuerdo, el del Trigos, Gerásimo los Siros, el Cucala, la tía Valentina, el tío Vallejos, y Antonio de el de la Bárbara.
Vidal Fermosell Jimenez
Buenos días Pedro!!🍀🍀
Maria Teresa Caballero Lopez
Buenos días
Rosa Merchan
Que bonita es...si te rozas con ella, es muy pegajosa.. Pero es preciosa
Elena Rojas Mayor
La jara y el sarmiento yo lo llevaba donde Balta y donde bombita que era donde trabajo mí padre cuando salia del horno nos íbamos a por cargas con el borrico
Isidoro Rojas Martin
Buenos días
Maria Jesus Santillan Garcia
Buenos días Pedro
Marisol Cordero
Buenos días!!🌞
Isabel Pradas
Buenos días está el campo precioso lo vi el lunes
Chelo Villarin Recio
Yo me acuerdo del pan de la Corsina, en la Plazolilla.
Maria Jesus Ayala Diaz
Hola la flor de jara es preciosa como se ve en el campo todo blanco
Juani Perez
me gusta mucho ���� me recuerda a mí infancia y mi Extremadura ❤️ gracias Pedro un saludo para ti ❤️
Aurora Ferrera Ruiz
Me encanta subir las cuestas de Villa del Prado y ver las laderas cubiertas de jaras florecidas.
Alicia Jiménez Mínguez
Flores blancas de las jaras,
perlas son de los caminos,
sin gestos ni muecas raras
alegría de las caras
de las encinas y pinos.
El horno de mi abuelo Guillermo, de jara, hasta los años 50...
Susi SLwhatever
Dónde estuvo este horno?
El horno de Alfredo muy buen pan
Antonio López Gomez
Pedro Alfonso le pregunto a mi madre, pero creo que en la calle SantAna.... ya te diré
Susi SLwhatever
Confirmado, antigua calle Santa Ana, dice que la casa daba a la Ronda también
Susi SLwhatever
Pero si daba a la Ronda tendría que ser la calle del Coso, la de Santa Ana es la de más arriba, pero ya sabes que siempre a la calle del Coso la han llamado de Santa Ana.
Pedro Alfonso eso es, la actual Coso ��
Susi SLwhatever
Que bonitas
Clara Perezagua Lopez
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