Valentín Frontelo García
Zorro Corredero: Donde naciste y en que fecha?
Valentín Frontelo: En Cadalso, en la Corredera, el día 8 de mayo de 1958
ZC: A que edad comenzaste?
VF: A los 19 años, antes estuve estudiando en Madrid, lo dejé y me vine a esto.
ZC: Quien fue tu maestro?
VF: Mi padre, Pedrillo.
Valentín Frontelo: En Cadalso, en la Corredera, el día 8 de mayo de 1958
ZC: A que edad comenzaste?
VF: A los 19 años, antes estuve estudiando en Madrid, lo dejé y me vine a esto.
ZC: Quien fue tu maestro?
VF: Mi padre, Pedrillo.
Pedrillo auténtico artífice de Bodegas Frontelo y su buen amigo Gregorio "Pirata"
ZC: Te gusta tu profesión?
VF: Si, me gusta, antes me gustaba más que ahora pero la verdad es que me gusta mucho.
ZC: Se puede vivir bien de tu profesión?
VF: Se puede vivir bien, algunos vivimos bien o mal pero vivimos (risas)
ZC: Tienes relación con otras personas de tu profesión?
VF: Con algunos, en Navalcarnero con Bodegas Ricardo Benito, en Burgos con Bodegas Cándido, en Campo de Criptana Bodegas Huertas, en Murcia Bodegas Levante y con los pocos que quedan en Cadalso con todos.
ZC: Que te hubiese gustado ser en lugar de tu profesión?
VF: La verdad es que lo único que me gusta y me ha gustado siempre es esto y todo lo relacionado con el vino.
ZC: Lo que más te gusta y lo que menos es?
VF: Lo que más me gusta es correr el vino y lo que menos los ratos que no hay nada que hacer.
En la bodega fundada por su abuelo Valentín en los años 20.ZC: Has conocido a muchos personas de tu profesión?
VF: A muchos, aquí en Cadalso a Gumer que tenía la bodega al lado de la fragua de Paco Villa, a Severino y Faustino que la tenían en la bodega de las “Cacas” y luego en el Hornabajo, y la de los “Truchas” que es la única que queda junto con la mía.
ZC: Cual es tu especialidad, lo que mejor haces?
VF: El vino tinto de garnacha y los licores caseros.
El moscatel Cofradía Cristo de Medinaceli hace milagros.
ZC: Que cualidad valoras más en tu profesión?
VF: Tal como está hoy el asunto, la constancia y la dedicación.
ZC: Como te gustaría que te recordaran?
VF: Como alguien amigo de sus amigos, nada más.
ZC: Si algo está mal, la culpa es de?
VF: Mía, solo mía, yo soy el responsable y lo que sale bien o mal es por mi.
ZC: Te gustaría que un hijo tuyo siguiera tu profesión?
VF: No me importaría, siempre que a cualquiera de los dos les gustara
ZC: Que dirías a la gente que quiere seguir tu profesión?
VF: Le diría que hubo una época que el vino fue un negocio importante en esta zona, pero que a día de hoy sirve para ganarse la vida normal, pero que como en los toros que se arrime y ya veremos.
ZC: Cuantos años te gustaría seguir desempeñando tu profesión?
VF: Yo en lo que me encuentre con mis facultades normales hasta la jubilación o más, mi padre se murió en su bodega y tan contento, tenía 89 años y hasta el último día salió a la bodega a ver que pasaba.
ZC: Cual ha sido tu última obra?
VF: Lo último es un licor de zarzamora salvaje y también estamos tratando de introducir mi vino en cajas con grifo, lo que llaman “bag in box”.
En la puerta de la bodega Valentín se despide.
Bag in box.
En esta bodega nunca falta una copa de vino y una buena conversación con Isa y Arsenia.Calle: Plaza de la Corredera, 25
Fecha: 21 de Marzo de 2010
Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
3 comentarios:
Arseña, que buena vecina,de la corredera,con su madre ,la tia Julia,el tio Juan de Dios y sus hermanas,que buenos ratos se pasaban en aquel rincón y que bonito recordarlo..UN SALUDO PEDRO...JUANY desde Alicante
Qué buenos ratos hemos pasado, de niños y de jóvenes, en el corral primero y en la bodega después, de Valentín. Allí además de la diversión, sentíamos el cariño, paternal, de la tía Mercedes y del tío Pedrillo, buenas personas dónde las hubiera, que nos acogían como a uno más de sus hijos.
Yo con Valentín he compartido muchos momentos de mi vida, internado, barrio, amigos, alegrías, penas,...y sólo tengo palabras y recuerdos de admiración por su fidelidad, solidaridad, el estar siempre ahí, en lo bueno y en lo malo y eso, en los tiempos que corren, es un lujo.
Valentín, además, fué alcalde nuestro a finales de los ochenta, un buen alcalde, honesto, trabajador, entregado y, a mi entender, injústamente tratado. Víctima de escandalos "populares" gratuitos que otros, con mayor motivo, no han padecido. Todo lo soportó estóicamente y sin rencores. Chapeau.
Muy oportuno y merecido wel homenaje. Además, como bien dice, El siempre se sintió Frontelo y Cadalseño con todo lo que, por ende, ello implíca, amante de la viticultura, de lo cadalseño, de nuestras gentes y de nuestras costumbres.
Gracias Valentín, enhorabuena por tu fidelidad a tus principios y gustos y, sobre todo, muchas gracias por tu AMISTAD de siempre y,...por favor, cuídate mucho que vale la pena.
Un abrazo muy fuerte para ti y para "el Zorro", un regalo de lujo que hemos tenido la suerte de tener en nuestra trayectoria vital.
Un saludo.
Balta
Bonito y entrañable reportaje.
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