Las Ventas.....
Siempre me gustaba parar a tomar algo y, algunas veces, a comer. Las patatas revolconas y el chuletón de avileña eran mi petición habitual, platos con los que disfrutaba muchísimo y que me hacían sentir como parte de esta tierra. Siempre he conocido estas ventas entre el Puerto del Pico y el cruce, lugares llenos de vida y tradición. Sin embargo, desde hace un tiempo, cada vez que paso por allí siento nostalgia y tristeza. Las ventas de La Rasca y San Miguel cerraron sus puertas, y la de la Rasquilla sólo se salvó porque su propietario de toda la vida decidió traspasarla, menos mal. Ahora nos queda una de tres, aunque algo es algo. A pesar de todo, la Sierra de Gredos y sus ventas siempre serán maravillosas.
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
Mensajes con foto;
Javier de la Fuente
Pues este abrió la semana pasada, y tiene revolconas y muy buenos chuletones avileños y otros platos castellanos tradicionales
Juan Gerardo Plaza
Javier de la Fuente Me sigue crujiendo lo del ciervo..... en fin....ya con eso me da que las revolconas serán imaginativas, nada real de la tierra.
Jesus Arribas
Reunión de alimañeros en la venta Rasquilla, 1935
Oscar Fernandez Sanchez
Jesus Arribas vaya fotos de época son oro en paño!😵💫
46 comentarios:
Chelo Villarin Recio
Qué ruta tan bonita, la conozco bien, pena se jubilan y lo bueno cierran, gracias queda una.
Buenos días Pedro
José Manuel Jimenez Minguez
me traen buenos recuerdos, mi padre nos llevaba allí cada verano a comer truchas
Aurora Ferrera
Buenos días Pedro feliz día
Jesus Arribas
Es triste pero, no hay relevo generacional.
Los mayores se jubilan y los jóvenes no están por la labor. 🙄
Oscar Rico
Desde aquí les deseo la más feliz de las jubilaciones, que se lo han currado de sobra. Y ojalá se traspase rápido y al nuevo titular le vaya bien.
Gema Diaz Gonzalez
También está la Venta del Obispo
Victor Perez Bohorquez
Lugares tradicionales maravillosos. Ojalá se recuperen todos
Mikel Garcia
Nos quedan los amigos de la Venta del Obispo, que son unas personas excelentes.
Susana Cano del Castillo
Es una pena.
Gustavo Jose Gonzalez Gonzalez
Venta rasquilla se come como dios hay paraba yo con la moto
Emilio Garcia Sanchez
Cada vez que subíamos al medico con mis padres parábamos a comer judiones del barco y chuletón
Pilar Diaz Recamal
Buenas tardes pedro feliz sábado
Victor Ruiz Pablo
Yo comi muchas veces en la venta san Miguel Emilio y Purí que personas mas maravillas muy buenas personas cuanto me acuerdo de ellos
Jose De La Iglesia Rodriguez
En la vente Rasquilla parábamos cuando teníamos pasta y veníamos del circo ha comernos unos judiones y bien felices que éramos cuando lo podíamos hacer.
Jose Casado Gomez
No los veo en la foto
Javier Garcinuño
Mi plato: migas y la pata de cordero asada 😋😋😋😋
Tengo que pasar a conocer la nueva etapa 👍👍
Oscar Rico
Jesus Arribas normal, no es vida. Yo tengo un taxi y tengo que trabajar 12 horas ¿Quiero eso para mí hijo? Evidentemente no.
Nicolas Pérez Gargantilla
Aún nos queda la del obispo
Hector Keudell
No queda ninguna amigo... Rasquilla ya no es lo qué era, el modelo de negocio, y la atención al cliente ya no tienen nada qué ver, tras intentar darle un par de oportunidades, ya se nos queda en lugar de paso. 😥
María Del Carmen Mayoral Aguero
Hector Keudell pues en castillo de bayuela van a abrir en breve una casa rural con cocina de toda la vida
Carlos Cuesta Sanchez
Hector Keudell está la venta del obispo un poco más adelante y se come bien
Juan Gerardo Plaza
De todas formas, la venta rasquilla perdió el norte en los últimos tiempos, buena comida si pero con vino de pitarra y manteles de cuadritos a precios de restaurante dónde te hacen mucho la pelota. Hay que saber distinguir o buen yantar o lujo.... pero cobrar a precio de lujo donde el camarero está pendiente de llenarte el vaso de vino cuando te tiran los platos en la mesa....pues eso, que llevo 5 años sin ir y no creo que vuelva.
Feli Sanchez
Pues yo comí el uno de mayo allí y me dieron muy bien de comer las revolconas riquísimas y cantidad.
Ana María Vinuesa Arroyo
Zona emblemática y bien vivida para la gente de Gredos Sur. ♥️
Joaquin San Segundo Sanchez
Yo conoci las tres abiertas; hoy en dia la hosteleria no encuentra mano de obra no se cual es el motivo
Juan José Cid
Joaquin San Segundo Sanchez el motivo es económico cómo todo, tenemos la ley de la oferta y la demanda, y sólo hay que respetarla para solucionar la falta de trabajadores en la hosteleria
Pedro Picapiedras Picapiedras
Joaquin San Segundo Sanchez el motivo muchas horas exigencias poco sueldo y horas extras O dinero y cotización lo mínimo la mayoria el que lleva todo bien no le faltan profesionales lo q no se puede pagar a un aprendiz por así decir cómo a un profesional o al revés a cada uno lo suyo
Hector Keudell
Carlos Cuesta Sanchez La conozco sobradamente, no paro ni para tomar café... 🤷🏻♂️, lo bueno del cierre de las ventas, es descubrir sitios nuevos, en los pueblecitos de alrededor, qué de otra manera, pasarían desapercibidos.
Parmenio Zurdo Gonzalez
Gracias por compartirlo
Maki de Juan
Sino me falla la memoria hay una que se llama venta del obispo. Me acuerdo de parar en solosancho a comprar hornazo.
José Villegas Fernandez
Como se nota el mal tiempo no se ve una moto
Ruben Haro Moreno
Por allí paraba yo también cuando subía desde el Jerte hacia Ávila mis platos preferidos las migas y el chuletón
Maria Martin
Una pena
Reme Camporbin
Gracias por compartir.
Alex Ellena Castellotti
Un clásico de la zona, que viven épocas de cambio.
He conocido la Rasca y la Rasquilla funcionando y eran una maravilla para comer abundantemente y a precio lógico. Ultimamente he parado en la Venta del Obispo, que ahí siguen al pie del cañón. El Pto del Pico si le llevo conociendo cambios de manos, siendo un local absolutamente espectacular
Nany de la Vega
Qué pena y que grades personas y todo riquísimo, que nostalgia me da pasar por la venta Rasquilla mi sitio preferido al igual que sus dueños
Javier Martin Chico
Yo comi muy bien en la rasquilla la última vez que pare allí a comer, si te coge de paso, no es un mal sitio. Fuimos un día de lluvia y fue todo un oasis en nuestro camino y día de setas
Alfredo Calderon Pradillo ·
Me pasa lo mismo amigo
Antonio Martin
Juan Gerardo Plaza no hace falta que vuelvas que gente como tú sobra en todas partes
Francisco Daniel Moreno Coloma
Queda la Venta del Obispo donde para mí hacen las mejores revolconas de la zona..
Daniel Lopez
Francisco Daniel Moreno Coloma completamente de acuerdo, cuando vengas nos comemos unas 😘🤗🤗😘
Francisco Daniel Moreno Coloma
Daniel Lopez contigo siempre amigo.
Un besazo.
Eduardo Ruiz Zamora
Creo que estáis olvidando a la más antigua y que sigue en pie como en sus mejores tiempos … VENTA DEL OVISPO
Eduardo Ruiz Zamora
Francisco Daniel Moreno Coloma CORRECTO
Juan Gerardo Plaza
Los que sobran son espabilados.... como tu. Mal empiezas, esto dice mucho de tu estilo, pero tranquilo, solo el tiempo es el que dá y quita razones. Y empiezas regular..... tirando a mal, haciendo amigos. Con mi mejores deseos de que vuelva a ser lo que era. Ah.... y otra cosita que han visto y sufrido estos ojitos, en los últimos tiempos, dos o tres últimos años, entre semana tenian menú del día, pasabas y veias como la gente tomaba el menú del día, llegas con tu mujer y te dicen que ya no hay menu del día, que tiene que ser carta..... pides carta... el doble de precio.... y después llegan dos transportistas y mira tu.... piden menú del día y para ellos si hay..... una verguenza. Toma nota, porque ese truco ya se lo saben todos los de los pueblos de los alrededores. Y repito, te deseo lo mejor y que sepas recuperar lo que en su día fue, lo mejor que había en toda la sierra de gredos hasta que perdieron el norte.
Joaquin San Segundo Sanchez
Para mi tanto la rasca como la raquilla y he visto varios restaurantes por suerte en mi profesion y sitios muy muy recomendables
Publicar un comentario