Museo de Montaña Zorro Corredero

Museo de Montaña Zorro Corredero
Museo de Montaña Zorro Corredero

Puerto del León- La Peñota. Sierra de Guadarrama.

Puerto del León- La Peñota. Sierra de Guadarrama.
Puerto del León- La Peñota. Sierra de Guadarrama.

lunes, 10 de marzo de 2014

Qué ver en CADALSO DE LOS VIDRIOS. Arte, historia, costumbres, fiestas, todo para tu visita a Cadalso. Por Pedro Alfonso Zorro Corredero



      Cadalso de los Vidrios

Breve recorrido a través de su historia, sus monumentos y sus tradiciones.
Pedro Alfonso "Zorro Corredero"
            


·         LOCALIZACION Y ACCESOS


 Cadalso de los Vidrios es una localidad situada en la Comunidad Autónoma de Madrid, a unos 80 Km. al suroeste de la capital, en el límite con las provincias de Toledo y Ávila, y donde conviven alrededor de 3.049 habitantes.

Con  una  extensión de 47.6 Km²  y  con una  altitud de 802  metros  sobre  el nivel del mar, se caracteriza por su ubicación en un entorno natural privilegiado. Un paisaje de montaña de abundante vegetación arbórea y monte bajo, entre viñedos, olivos y campos de secano.

Bañan el término diversos arroyos y regatos que fluyen al Alberche, destacando como vía fluvial más importante al arroyo de Tórtolas. Asimismo, son destacables los arroyos Escalonilla, Lábros, Puente Jabonera, Molinillo, Boquerón y Del Moro.

Accesos

Se puede acceder al municipio a través de los siguientes medios:

-Transporte público: Estación de autobuses Principe Pío. Autobuses  El  Gato   Telf.: 91 530 44 59

Línea 545 y 546 interurbana de autobuses. Madrid (Príncipe Pío) - Rozas del Puerto Real - Casillas



  • Por carretera: N-V hasta enlazar con la M-507. Vía secundaria: N-V, salida San José de Valderas, para coger la C-501 hasta enlazar con una de las siguientes: la M-541 a la altura de Pelayos de la Presa ( Carretera de montaña, bella pero sinuosa ), o directamente por la M-542 pasado San Martín de Valdeiglesias.
*   UN POCO DE HISTORIA

El origen del nombre no es seguro, aunque se habla de un asentamiento judío en la zona en tiempos romanos llamado "Cadalfarum" del que habría derivado el término de Cadalso. El añadido "de los Vidrios" hace referencia a unas importantes fábricas de vidrio situadas en esta localidad. El vidrio fabricado en este pueblo alcanzó prestigio en los siglos XVI y XVII (gran parte de la cristalería de la Real Botica del Monasterio de El Escorial fue fabricada en Cadalso). Estos hornos estuvieron operativos hasta principios del siglo XX, cuando fueron cerrados definitivamente. 

Restos en la actualidad de la fabrica de vidrios que perteneció a Don Ramón Sáez

Aunque no hay restos arqueológicos que lo demuestren se supone el establecimiento de poblaciones íberas y celtíberas, aquí llamadas carpetanas, en esta localidad, siendo más probable que el primer asentamiento se formara durante la época romana. Marco Fluvio ocupó Cadalso durante la conquista de Toledo en el año 193 a. C. transformándose en un importante lugar debido al frecuente paso de las legiones camino de esa ciudad.



          Durante la época visigoda y sus correspondientes reyes, Cadalso, conocido en esa época como Las Ventas de Santa Ana, dependía de Escalona del Alberche y ambos a su vez de Toledo, estuvo gobernado por éstos hasta la llegada de los musulmanes a la península en el año 711. Abderramán I ocupó este enclave, que permaneció en poder musulmán durante más de tres siglos, convirtiéndose en plaza defensiva de Toledo gracias al pico de Peña Muñana que fue utilizado como observatorio de la comarca. Los musulmanes dejaron huella arquitectónica a su paso: una muralla, una mezquita de planta cuadrangular (transformada después por los cristianos en iglesia) y numerosas cuevas con bóveda de medio cañón. En el año 982 el municipio fue devastado por Almanzor.


Arco de acceso a la mezquita antes de ser derribado.

           Alfonso VI reconquistó y reconstruyó esta localidad en el año 1082, otorgándola el título de Villa Muy Noble y Muy Leal y diversos fueros para ser repoblada, estableciendo la convivencia entre judíos, árabes y cristianos. Pero los musulmanes que habían vivido en Cadalso no se quisieron someter y se refugiaron en Peña Muñana. Cuenta la tradición que los cadalseños, cansados de los ataques y saqueos por parte de aquellos y siendo imposible someterlos o hacerlos frente, llevaron un rebaño de cabras a las inmediaciones de la Peña, en cuyos cuernos colocaron antorchas de resina encendidas, las cabras asustadas subieron monte arriba e incendiaron el recinto musulmán, viéndose así obligados a rendirse.




En 1212 las gentes de Cadalso combatieron en la batalla de las Navas de Tolosa. Durante los siglos XII, XIII y XIV, esta villa se vio favorecida por la concesión de sucesivos privilegios reales, uno de ellos de Juan I, confirmando a Cadalso como Villa eximida y libre de Escalona en 1389.



          El Condestable don Álvaro de Luna, favorito del rey Juan II, dueño y señor de Escalona, San Martín de Valdeiglesias, Cadalso y numerosas villas y lugares, mandó levantar el palacio de Villena que convirtió en una de sus residencias, más tarde pasó a manos del Marqués de Villena y del Duque de Frías, éste último lo vendió posteriormente a algunos vecinos de cadalso, los cuales volvieron a venderlo al escultor Juan Cristobal que lo restauró y lo salvó de la destrucción, perteneciendo en la actualidad a sus herederos. En 1917 sufrió un gran incendio 
cuando había sido vendido ya (en 1880) y entonces vivian 60 familias en régimen de alquiler, siendo comprado por Juan Cristobal en 1930. Fue abandonado durante 12 años hasta que fue comprado a trozos por el escultor. Antes de la venta a J. Cristobal fue vendido todo el mobiliario, y las esculturas y cuadros los repartieron los Frias en sus posesiones



La biblioteca se sacó de palacio en dos partes. La primera por Juan Manuel Fernandez Pacheco que en 1715 cedió parte de la de Cadalso y parte de la de Belmonte a la RAE cuando la fundó y la otra parte en 1879 en que fue trasladada al castillo de Montemayor (Córdoba) con la parte que se guardaba de archivos y que posteriormente los Frías cambiaron por impuestos con el Estado [En 1987 la mayor parte del archivo fue trasladado hasta Madrid para su adquisición por el Estado, quedando una pequeña parte del mismo en Montemayor, en su mayoría documentación de la administración de las propiedades de los siglos XVIII al XX, y la desamortización de los señoríos. También quedó en manos de la familia algunos de los títulos originales y algunos privilegios rodados.]




 Hay autores que dicen que la cronología de la construcción es:

Juan Pacheco construye el primer alcázar, lo reforma su hijo Diego. El Diego II, tercer marqués de Villena, construye la parte de la galería y el jardín de cuadros, es decir lo que más se conserva ahora. sin contar la casa de la familia de J. Cristobal que está muy reconstruida y modificada por el escultor. El hijo de éste último, Francisco Pacheco, construye en 1550 el estanque y la traída de las aguas, así como los jardines exteriores. Y aquí para la historia de la construcción. Son solamente cuatro generaciones las que influyen en la edificación.

Otros por el contrario, y sin basarse en dato alguno, dicen que Juan Pacheco reformó un alcázar de Don Álvaro. Que en principio es altamente difícil, ya que el de Luna pasó tan poco por Cadalso que no hay noticia ninguna de ni siquiera un día en el pueblo. Los datos de Don Alvaro en relación con Cadalso se encuentran en las crónicas de Juan II y en sus actuaciones en los cazaderos reales y los relatos sólo hablan de que paraban, dormían y festejaban sus correrías en Escalona y en Almorox alguna vez, una o dos, citado en esas Crónicas.


Palacio de Villena.

Cadalso aparece en las crónicas históricas desde su fundación hasta nuestros días, pero hay algunos hechos relevantes en la historia de este municipio: la proclamación de Isabel La Católica como heredera de la corona de Castilla el 19 de septiembre de 1468 junto a los Toros de Guisando, que finalizó con la marcha a Cadalso de la princesa Isabel y su hermano Enrique IV junto a la nobleza y jerarquías eclesiásticas asistentes al acto; también tuvo lugar en Cadalso el nacimiento de Luis María de Borbón, hijo del infante don Luis de Borbón y nieto del rey Felipe V, el día 22 de mayo de 1777 en el palacio de Villena.




Cadalso fue paso obligado de la artillería francesa en su marcha desde Ávila a tierras toledanas, en la guerra de la Independencia durante el año 1811. Y un poco más tarde, en 1833 se integró en la provincia de Madrid.

·         PATRIMONIO Y RECURSOS NATURALES

I. PATRIMONIO NATURAL


Castañar en la Sierra de Lancharrasa

Todo la comarca y más del 80 % del territorio del municipio constituye, como ya se ha mencionado, uno de los más importantes Lugares de Interés Comunitario (LICs), que viene a coincidir con la Zona Especial de Protección de Aves de los Encinares de los Ríos Alberche y Cofio.


Puntos de Interés Natural (P.I.N.)

                Lancharrasa

     Sierra de Lancharrasa catalogada por la Ley 16/95 Forestal y de Protección de la Naturaleza de la Comunidad de Madrid.

    Peña Muñana

        Peña Muñana, formación granítica que domina todo el entorno desde la que se divisa pinares, valles y campos de Toledo, Madrid y Ávila. catalogada por la Ley 16/95 Forestal y de Protección de la Naturaleza de la Comunidad de Madrid.

    Casa de Tablas y pino Carretero.

       Paraje de la Casa de Tablas, una preciosa carretera cruza el Pinar de Concejo y permite visitar alguno de los pinos más insignes y bellos de la región madrileña


Puntos de Interés Recreativo (P.I.R.)

                                                                   Valle del Tórtolas       

1.      Encinares y pinares de Cadalso de los Vidrios


2.      Río Tórtolas. La pesquera, laguna artificial.


3.      Área recreativa de El Venero  y su Centro de interpretación de la naturaleza



II. PATRIMONIO CULTURAL



Cadalso de los Vidrios cuenta con un riquísimo patrimonio histórico que se refleja en su patrimonio construido civil, religioso y etnográfico.


A. PATRIMONIO ARQUEOLÓGICO


                                                             Necrópolis de  Prao Porrilla

NECRÓPOLIS de origen visigodo altomedievales:



1.      Tumba del rey moro,


2.      Prado Porrilla, Gregorio el periodista y Medialegua



Restos de FORTIFICACIÓN Y RECINTO AMURALLADO ROMANO-ÁRABE DE PEÑA MUÑANA.



YACIMIENTO DE LA MEZQUITA (Incluido en la  Red de Yacimientos Visitables de la Comunidad de Madrid) data de los siglos X-XI Mezquita convertida en iglesia cristiana y enterramientos cristianos en interior y exterior.




B. PATRIMONIO HISTÓRICO-ARTÍSTICO


Los recursos del patrimonio cultural e histórico de Cadalso de los Vidrios son de una gran diversidad e interés turístico. Los más destacados son los siguientes:


                                                       Ermita de Santa Ana 

·         Portada de la antigua Ermita  de  Santa Ana y Puerta de Santa Ana (muralla) (Siglo X-XI). Corazón de Cadalso primitivo núcleo de población

    Detalle fachada Casa de los Salvajes

·         Casa de los Salvajes o de los Austrias. Fachada en piedra,  barroca con un gran escudo de bastardo que sostienen dos figuras humanas en piedra con cuerpo cubierto de escamas y aspecto tosco. Perteneció al Secretario del Infante S.A.R. Luis de Borbón. Hoy es sede de la Oficina de Turismo.


    Iglesia de Nuestra. Señora de la Asunción

·         Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción; incoado expediente de Declaración Bien de Interés Cultural en la categoría de monumento(BOE de 19/11/1982) es de estilo gótico-renacentista. Su origen es de 1498, de gran tamaño, tiene 4 capillas laterales, sacristía y pila bautismal; la bóveda de la sacristía es herreriana y la portada exterior es de estilo plateresco (1547).


                                                                 Palacio Marqués de Villena 

·         El Palacio de Villena (siglo XV), situado en el casco urbano y declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de monumento (BOE 4/6/1931); el palacio fue lugar de descanso de D. Álvaro de Luna. En los orígenes del edificio sus bases estéticas y arquitectónicas eran románicas, para ir pasando progresivamente a un estilo renacentista.



Algunos autores afirman que el edificio está construido sobre una antigua base románica, pero han  pasado tantas cosas en el edificio que puede ser una reparación posterior a todo. Bajo el suelo de esa parte existe un aljive que bien pudo reventar algún día y ser reparado deprisa y corriendo por algún chapucero! Arriba en la galería se ve un trozo de paramento de ladrillo y nadie dice que eso fuera un resto mudéjar. Toda la piedra utilizada en la construcción de la ampliación fue sacada de canteras del pueblo según análisis realizados por la facultad de minas de la UCM. Tallada in-situ y datada entre 1525 y 1535 cuando se sabe que el Diego II, mandó edificar el recinto de la muralla. Tener en cuenta que todo lo anterior, prácticamente desaparecido fue construido en ladrillo tocho.



·         Recinto fortificado; declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de conjunto histórico (BOE 5/5/1949).


Junto al lienzo norte, al oeste de la puerta, se hallaba una fortaleza de la que hoy no quedan restos que era conocida como “plaza de armas de los moros” (Fernández-Guerra 1853). La primera referencia clara a las murallas de Cadahalso y a la referida fortaleza data de 1788: 

«[...] Sus Murallas tienen de ancho más de dos varas [una vara son 0,9 m aproximadamente]. tiene quatro puertas, una mira al Oriente, otra ynclinada hazia el Setemtrión Camino Real para el Camino de Castilla la Vieja, Otra al medio día caminando a Paredes, y Escalona; y la última mirando al Poniente cerca dela qual se halla el Palacio delos Señores de Escalona. 

[…] tiene Cadahalso una fortaleza pegada ala misma muralla al norte; ya no se distingue mas que un grande patio que yà es Campo de Vecinos, a sus Esquinas se advierte como Torreones ya demolidos. Otra Muralla al oriente en la Peña Muñana que llaman, a quatro tiros de escopeta de la Villa otro torreon al Setemtrion y todos casi demolidos.» 


    Estanque y jardines del Palacio

·         Jardín del Palacio; del siglo XVI declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de jardín histórico (BOE de 24/03/1955). Esta declaración se refiere exclusivamente al jardín interior (el que está dentro del recinto murado). El del exterior, el que rodeaba al estanque se taló en 1882.
 

                                                          Casonas calle Iglesia    

  • Casonas urbanas de Cadalso de los Vidrios Calle de la Iglesia, Real, Coso… y catálogo de dinteles y blasones. Todas ellas con algún grado de protección en normas subsidiarias del municipio.
     Fuente de los Álamos




Una variedad y singularidad importante de patrimonio construido ligado a la necesidad de abastecimiento de agua para la vecindad en sus diferentes usos: recreativo (estanque del palacio) como energía para molienda (molinillo), de abastecimiento para personas y animales (fuentes y cueva).




C. TRADICIONES SINGULARES



En este apartado se reseñan tradiciones más singulares de nuestro municipio. Si bien, las celebraciones en Cadalso de los Vidrios se ajustan al calendario de Navidad Carnaval, Semana Santa y Fiestas Patronales como en cualquier municipio de la comarca, recogeremos las costumbres y peculiaridades exclusivas y singulares del pueblo.


                                      Soldadesca Hermandad de las Ánimas Benditas



En febrero/marzo se celebra el Carnaval con los típicos bailes, comparsas y entierro de la sardina pero como hechos singulares el carnaval de Cadalso, se conoce gracias a la Hermandad de las Ánimas Benditas, datada en 1681 pero de muy probable creación anterior . El sábado de carnaval se realiza la TRADICIONAL “CAZA DE DEVOTOS”, una cacería en nuestros montes con una posterior subasta popular cuyos fondos al igual que lo que han recaudado en su recorrido por el pueblo se destinan a financiar los entierros y rezos por la salvación de las ánimas. La misma hermandad realiza el “REVOLOTEO DE BANDERAS” al son del tambor y gaita (dulzaina) por las tardes en la plaza de la Corredera.

                                                                          Hornazo

Cadalso celebra la Semana Santa con las ya tradicionales procesiones y actos religiosos de estas fechas. El lunes de Pascua se celebra la romería, en las eras de la Peña Muñana: conocida como “EL HORNAZO” que es un bollo de leche con huevo cocido típico de este día. Los vecinos del pueblo comen en los alrededores de la Peña acompañados de la banda de música.


                Procesión Cristo del Humilladero   


Del 13 al 18 de septiembre son las fiestas patronales, en honor del SANTÍSIMO CRISTO DEL HUMILLADERO. El día 13 comienzan las fiestas con la novena en la que participan las peñas, bailes, conciertos musicales, corridas de toros, elección de reina de las fiestas, procesión en honor del santo patrón.




Arrancan las fiestas navideñas con la FIESTA DE EL GALLITO, donde desde tiempos inmemoriales se entrega a los escolares en una fiesta organizada para ellos un libro y una figurita de mazapán en forma de gallo. Después los festejos típicos de estas fiestas: belén viviente, baile de nochevieja, concierto coral de navidad, cabalgata de Reyes.


                  VISITA CADALSO DE LOS VIDRIOS


Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

viernes, 7 de marzo de 2014

Cristo de Medinaceli


                                    Breve historia del Cristo de Medinaceli

Imagen del Cristo de Medinaceli de Cadalso de los Vidrios ( Madrid )


La imagen del Cristo es posiblemente una de las más veneradas en toda España. En Madrid, el primer viernes del mes de marzo, una interminable cola de fieles espera para entrar en el besapíes del Cristo de Medinaceli. Una fiesta en la que miles y miles de fieles muestran su cariñó a esta imagen “milagrosa” a la que todos los años honra con su presencia algún miembro de la Casa Real Española.

El Cristo de Medinaceli es un Cristo milagroso e histórico. No se sabe su autoría, pero sí que fue realizado en la primera mitad del siglo XVII, con 1,73 metros de altura. La imagen ser realizó para llevarla a la colonia española de Mámora, en el norte de África, llamada por los españoles San Miguel de Ultramar.

El día 30 de abril de 1681, Mámora cayó en manos del Rey Musley Ismael y la imagen del Nazareno fue también capturada y llevada a Mequínez. La historia atestigua cómo la imagen fue arrastrada por las calles de Mequinez en señal de odio contra la religión cristiana.

El Padre de la Orden de la Santísima Trinidad, Fray Pedro de los Ángeles arriesgando su vida y presentándose ante el mismo rey, solicitó el rescate de la imagen como si se tratara de un ser vivo. Tras meses de negociación lograron convencer al rey Muley de que tasara el rescate de la imagen pagando su peso en oro. La leyenda asegura que la balanza se equilibró exactamente cuando se acumularon treinta monedas. Una y otra vez el resultado siguió siendo el mismo.

La imagen, ya rescatada, pasó después a Tetuán, de allí a Ceuta, y por Gibraltar a Sevilla, hasta llegar a Madrid en el verano de 1682, Llega con fama de milagrosa. Ese mismo año se organiza la primera procesión a la que asiste el "todo Madrid", pueblo fiel, nobleza y casa real. Desde entonces todos los años, en la gran romería del primer Viernes de marzo, asiste algún miembro de la familia real a rezar al Nazareno.

Siempre, pero sobre todo los viernes del año, y de forma multitudinaria el primer viernes de marzo, son incontables las personas que acuden a venerar al Cristo de Medinaceli. La Efigie representa el momento en que Pilatos, dirigiéndose al pueblo judío, le dice: "Ecce Homo, he aquí al Hombre". El Viernes Santo el Cristo de Medinaceli devuelve la visita a los madrileños en una emocionada e impresionante procesión que presencia un millón y medio de personas. 


http://www.aleteia.org/es/religion/noticias/primer-viernes-de-marzo-cristo-de-medinaceli-4935833358434304

                   Historia Cristo de Mdinaceli de Cadalso de los Vidrios


La Historia de la Cofradía comienza cuando un hijo de esta Villa decide donar de forma totalmente anónima, una cantidad para la realización de una talla de Jesús de Medinaceli para el pueblo de Cadalso. El Párroco de la localidad sugería que la Imagen no fuera tan sólo aposentada en la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y así evitar que simplemente quedara en una Capilla, para adoración de los fieles. Ante tal sugerencia, los cofrades se pusieron en marcha efectuando un seguimiento constante en la realización de la Imagen. Lo que inicialmente comenzó como una colaboración de los Esclavistas de Jesús de Medinaceli de Madrid, culminó en la realización de una talla a imagen y semejanza de la que se encuentra en la Basílica de nuestro Padre Jesús de Medinaceli de Madrid.

Después de consultas y reuniones, se decidía que la capilla del Baptisterio fuera la mejor de todas ya que reunía las mejores condiciones: "Humildad; es la última de la Iglesia, pequeña: nunca hemos querido ser grandes, y qué mejor gloria para todos aquellos que serán bautizados en el futuro".




Fue entonces cuando los hermanos cofrades solicitaron ayuda para reformar una pequeña parte de la capilla, columnas de granito, suelo, luces, rejas, etc. Entre los que colaboraron, había agnósticos e incluso ateos, los cuales hoy en día, engrosan la lista de Cofrades de Jesús de Medinaceli en Cadalso. La imagen se vistió en estrecha colaboración de los Padres Capuchinos de Madrid, que cedieron el manto, cordones y escapulario, todos ellos de Jesús de Medinaceli.

El 19 de enero de 2003, se sucedía la Entronización de la Imagen. La sabiduría popular recuerda en boca de un vocero de la Cofradía que "ese día será recordado por todos los que estuvimos allí, como algo especial: por todas las personas que nos ayudaron, por la devoción, por algo que hizo que en un momento dado, llegáramos a emocionarnos. "Ese día lucio el sol, como jamás un 19 de enero había lucido en Cadalso".

Desde esa fecha y años tras año sin interrupción se viene celebrando todos los Jueves Santos, la procesión del Cristo de Medinaceli. Un evento colorista que se adereza con la austera algarabía de los tambores en procesión y que saca de sus casas en fervorosa plegaria a cuantos vecinos quieren celebrar la pasión de Cristo.




Cofradía Cristo de Medinaceli de Cadalso


IV KEDADA MOTERA. MOTO CLUB SOPLONES



Estimados amigos,

Como ya sabéis, el próximo Sábado 22 de Marzo vamos a celebrar en nuestra sede de Cadalso de los Vidrios, Pub Almazara, la IV Kedada Motera Soplones 2.014. 

Al igual que en las kedada pasadas, tendremos un gran ambiente motero ya que desde las 10:30 y hasta las 12:30 horas ofreceremos a todos los moteros que se acerquen una consumición y un gran pincho por el módico precio de 2 euros. 

Habrá un parking cerrado y habilitado para que todas las motos puedan quedar estacionadas sin ningún problema. 

A lo largo de la mañana iremos sorteando entre todos los inscritos los regalos que nos han ido cediendo nuestros grandes colaboradores. 

Ruego deis la máxima difusión de este evento para que sea un éxito de asistentes ya que de la organización nos encargamos nosotros. Os adjuntamos el cartel del evento. 

En nuestra web:  http://www.motoclubsoplones.com/  puedes consultar todas las actividades que venimos desarrollando desde el año 2.008 y que, hasta el día de hoy, nos han colmado de satisfacciones. 

Un saludo afectuoso y nos vemos el día 22

miércoles, 5 de marzo de 2014

Pompeya y la erupción del Vesubio

                                                                    Pompeya
                                  
    Pompeya

     El Vesubio


   Calle de Pompeya

Pompeya está situada a unos cuarenta metros sobre el nivel del mar y según la tradición fue fundada por los oscos en el siglo VIII a.C. Otras fuentes defienden la hipótesis según la cual la fundación de la ciudad fue obra de los etruscos en el siglo VII a.C.

Ubicada en una posición dominante de la costa cerca de la desembocadura del río Sarno, fue un excelente atracadero para los navegantes de la antigüedad y siempre tuvo gran influencia de las vecinas colonias griegas.



    Templo de Venus

Pero el destino de la Pompeya prerromana era sin lugar a duda itálico, cayendo muy pronto en manos de los belicosos samnitas que procedentes de las montañas de Irpinia y del Sannio, se instalaron en las prósperas ciudades costeras. La etapa samnita comenzó en el 425 a.C. y dejó huellas en las estructuras de la ciudad y el la arquitectura de los edificios.

    Teatro Grande

    Basílica

Tras la victoria de Roma sobre los samnitas, la ciudad pasó al imperio romano pero manteniendo su propia autonomía. Pompeya fue fiel a Roma durante las guerras púnicas, motivo por el que ganó su gratitud. Pero su papel a favor de los itálicos en el 89 a.C. en contra de Roma fue decisivo para que fuera asediada por los ejércitos romanos de Sila. Nueve años después Pompeya se rindió al dictador romano, pasando a ser llamada Colonia Cornelia Veneria Pompeiana.

En unos años se convirtió en una ciudad residencial, donde vivían familias nobles cuyas riquezas procedían de la agricultura, principalmente del vino, y del comercio.

 
    Basílica



Bajo Augusto la ciudad fue objeto de grandes obras urbanísticas, no ocurrió lo mismo en las épocas de Calígula y Claudio donde tuvieron que pasar una crisis de grandes dimensiones. Una de las historias más truculenta que cuentan ocurrió en Pompeya fue la pelea que se desató entre los pompeyanos y los habitantes de la vecina Nocera en el año 59 d.C. La pelea se originó en el anfiteatro, mientras en la arena se desarrollaba una lucha de gladiadores. Fue tal la pelea y tan sangrienta, que el Senado decretó el cierre del anfiteatro durante un periodo de diez años.



    Thermopolium. Establecimiento de comidas y bebidas


Nadie por aquellos años podría pensar en el dramático destino de esta bella ciudad romana, pero como si de una señal premonitoria se tratara, tres años después del cierre del anfiteatro, la ciudad fue sacudida por un terremoto, causando graves daños, algunos aún visibles en muchos de los edificios.


Después del terremoto, y estando los trabajos de restauración en plena actividad, un 24 de agosto del año 79, el Vesubio, un volcán que se encuentra a escasos kilómetros de la ciudad, entró en erupción repentinamente enterrando gran parte del terreno con cenizas, lapilli y materias eruptivas, mientras por las laderas del volcán los ríos de lava y barro discurrían camino de las ciudades más próximas. No acertó en nada el geógrafo Estrabón  quien unas décadas antes, en el año 20 d.C., calificó al Vesubió como un volcán apagado.


    Tahona de Modesto 



La repentina erupción cogió a los habitantes totalmente por sorpresa, y muchos de ellos murieron mientras trataban de huir y otros que ni tiempo tuvieron para abandonar sus casas o  trabajos murieron allí mismo sepultados. Gracias al terremoto y por miedo a que se reprodujera, muchos habitantes ya habían abandonado la ciudad, pero a pesar de ello murieron unas dos mil personas durante la erupción.

La violencia de la erupción fue tan grande que la parte superior del volcán terminó desmoronándose y formando la actual caldera. El terrible suceso se prolongó durante tres largos y dramáticos días, azotando toda la costa entre Herculano, Pompeya y Estabia.

    Calle de Fortuna



Después del desastre, Pompeya quedó totalmente sepultada bajo un enorme montón de cenizas de más de seis metros de altura. Esta capa de cenizas fue la que sembró la ciudad de muerte, pero, al mismo tiempo ha servido para permitir que los testimonios de vida inmovilizados para siempre en aquel momento de la tragedia, hayan podido salir a la luz hace dos siglos y medio, exactamente en 1763 tras 15 años de excavaciones.




La vecina ciudad de Herculano se libró de las cenizas, pero el barro ardiente la sepultó a más de 15 metros de profundidad, endureciendo como una piedra todo lo que se encontraba a sus paso. En Herculano ocurrió todo menos rápido, por lo que dio tiempo a los habitantes a huir, de hecho sólo se han encontrado unos 30 esqueletos, no fue así en Pompeya, donde algunas personas murieron aplastadas por las rocas, pero la mayoría fueron victimas de asfixia por los gases o enterradas por las cenizas.


      El Foro


      Templo de Apolo

En los últimos tres siglos se han producido no menos de ocho erupciones, La última erupción del Vesubio se produjo en 1944, emitiendo lava incandescente y cenizas por lo que nadie sabe si podría volver a erupcionar en cualquier momento. En la actualidad un tren de cremallera llega hasta el humeante y desafiador cráter, y un observatorio atendido por vulcanólogos vela para prevenir cualquier reacción. 


     El Foro

     Restos recuperados en las excavaciones

      El Foro. Detalle de la columnata

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

martes, 4 de marzo de 2014

Las rosquillas y las Ánimas del Carnaval de Cadalso 2014






Al caer la tarde y cuando ya las patatas guisadas habían pasado a mejor materia, llegó la hora de las rosquillas. Esta tradición se viene realizando en casa desde siempre por Carnaval. Ya lo hacía mi bisabuela Balbina que con el tiempo se lo pasó a mi abuela Candelas y más tarde ésta a sus hijas Rosario y Esther, mi madre. Hoy la directora del proceso es mi tía Bienve, que aunque delega en el resto, no deja de dirigir la masa, principal elemento de las rosquillas.




Dar forma y freír es todo un ritual del rico postre gastronómico cadalseño. Como ya he dicho en muchas ocasiones las rosquillas deben ser de dos pisos ya ser posible un poco grandes. casi exageradas.




Y una vez fritas, aquí está la clave del éxito junto con la masa, pasan al azúcar, y aquí es donde ya se luce la Bienve que para esto no hace falta mucho trabajo y si experiencia.




Y para terminar, un año más agradecer a las reposteras por su trabajo y buen hacer, y por saber posar así de bien para el fotógrafo, que come más rosquillas calentitas, así me encantan, que fotos hace.

Gracias Rajaa, Marisol, Tere y Bienve.




Pero si algo identifica al Carnaval de Cadalso es su Hermandad de las Änimas Benditas, donde los tres capitanes acompañados de sus soldados recorren las calles del pueblo, solicitando un donativo que más tarde ira a parar al bienestar de las ánimas o en su caso a la iglesia.






Al son de la gaita y el tambor las calles de Cadalso se llenan de música y colorido. Recuerdos y vivencias de siempre te embargan casi sin darte cuenta, es algo que se lleva dentro y que te confiere un estado de placer sentimental en el que no falta la emoción y el orgullo de nuestro tradicional y antiquísimo Carnaval de Cadalso. 



Mi enhorabuena a capitanes y soldados de este año 2014 y también a todos y todas los que alguna vez habéis tenido la suerte de servir y sentir las Ánimas.



Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

lunes, 3 de marzo de 2014

Patatas con níscalos y costillas, un buen comienzo del Carnaval de Cadalso





La Corredera acoge un año más el tradicional Carnaval de Cadalso, llueve y las calles están mojadas, pero como lo tengo tan cerca y no me apetecen mucho la comida de hoy, guisantes con cordero, me arriesgo y cruzo la calle camino de unas patatas con níscalos y costillas que han preparado en la carpa y que han sido   costeadas por los capitanes de Ánimas.




Como ya es algo tarde, las patatas han bajado y mucho en la perola, hay que profundizar para llegar con el cazo hasta ellas. Al final se van llenando los platos y todos tan contentos.




Y mientras las patatas humean en la perola y en el cazo camino de los platos, el rifador canta su antiquísima letanía del Carnaval de ánimas; "El manojo de espárragos en cinco euros" y poco a poco el precio va subiendo.







Los aquí presentes comienzan a degustar las calientes patatas, por cierto están muy buenas de sabor y  profesionalmente cocinadas, enhorabuena a los cocineros y cocineras






Todos degustan este exquisito plato de patatas que además acompañamos con un vino cadalseños de gran calidad y que entra de miedo debido a ese sabor dulzón que tiene nuestro vino de garnacha embocado.







En familia o solo todos lo pasamos bien y disfrutamos del momento, del Carnaval y como no del guiso hecho para la ocasión.




He dicho todos, y todas, que también nuestra alcaldesa y su marido, debe ser porque como a mí también le pilla cerca, han decidido comer en la Corredera las patatas con níscalos y costillas, las cuales también ellos acompañan con el vino.



Tres tiempos para degustar el plato, llenar la cuchara, llevar a la boca y comer, que buenas están y que bien entran en este ambiente acogedor y cadalseño que cada año se produce por nuestro Carnaval de Ánimas. Y para terminar un poco de música que acompaña y muy bien a todos los comensales aquí reunidos.



Zorro Corredero
Fotos: Archivo fotográfico Pedro Alfonso
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...