Las Ventas.....
Siempre me gustaba parar a tomar algo y, algunas veces, a comer. Las patatas revolconas y el chuletón de avileña eran mi petición habitual, platos con los que disfrutaba muchísimo y que me hacían sentir como parte de esta tierra. Siempre he conocido estas ventas entre el Puerto del Pico y el cruce, lugares llenos de vida y tradición. Sin embargo, desde hace un tiempo, cada vez que paso por allí siento nostalgia y tristeza. Las ventas de La Rasca y San Miguel cerraron sus puertas, y la de la Rasquilla sólo se salvó porque su propietario de toda la vida decidió traspasarla, menos mal. Ahora nos queda una de tres, aunque algo es algo. A pesar de todo, la Sierra de Gredos y sus ventas siempre serán maravillosas.
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso
Mensajes con foto;
Javier de la Fuente
Pues este abrió la semana pasada, y tiene revolconas y muy buenos chuletones avileños y otros platos castellanos tradicionales
Juan Gerardo Plaza
Javier de la Fuente Me sigue crujiendo lo del ciervo..... en fin....ya con eso me da que las revolconas serán imaginativas, nada real de la tierra.
Jesus Arribas
Reunión de alimañeros en la venta Rasquilla, 1935
Oscar Fernandez Sanchez
Jesus Arribas vaya fotos de época son oro en paño!😵💫





Chelo Villarin Recio
ResponderEliminarQué ruta tan bonita, la conozco bien, pena se jubilan y lo bueno cierran, gracias queda una.
Buenos días Pedro
José Manuel Jimenez Minguez
ResponderEliminarme traen buenos recuerdos, mi padre nos llevaba allí cada verano a comer truchas
Aurora Ferrera
ResponderEliminarBuenos días Pedro feliz día
Jesus Arribas
ResponderEliminarEs triste pero, no hay relevo generacional.
Los mayores se jubilan y los jóvenes no están por la labor. 🙄
Oscar Rico
ResponderEliminarDesde aquí les deseo la más feliz de las jubilaciones, que se lo han currado de sobra. Y ojalá se traspase rápido y al nuevo titular le vaya bien.
Gema Diaz Gonzalez
ResponderEliminarTambién está la Venta del Obispo
Victor Perez Bohorquez
ResponderEliminarLugares tradicionales maravillosos. Ojalá se recuperen todos
Mikel Garcia
ResponderEliminarNos quedan los amigos de la Venta del Obispo, que son unas personas excelentes.
Susana Cano del Castillo
ResponderEliminarEs una pena.
Gustavo Jose Gonzalez Gonzalez
ResponderEliminarVenta rasquilla se come como dios hay paraba yo con la moto
Emilio Garcia Sanchez
ResponderEliminarCada vez que subíamos al medico con mis padres parábamos a comer judiones del barco y chuletón
Pilar Diaz Recamal
ResponderEliminarBuenas tardes pedro feliz sábado
Victor Ruiz Pablo
ResponderEliminarYo comi muchas veces en la venta san Miguel Emilio y Purí que personas mas maravillas muy buenas personas cuanto me acuerdo de ellos
Jose De La Iglesia Rodriguez
ResponderEliminarEn la vente Rasquilla parábamos cuando teníamos pasta y veníamos del circo ha comernos unos judiones y bien felices que éramos cuando lo podíamos hacer.
Jose Casado Gomez
ResponderEliminarNo los veo en la foto
Javier Garcinuño
ResponderEliminarMi plato: migas y la pata de cordero asada 😋😋😋😋
Tengo que pasar a conocer la nueva etapa 👍👍
Oscar Rico
ResponderEliminarJesus Arribas normal, no es vida. Yo tengo un taxi y tengo que trabajar 12 horas ¿Quiero eso para mí hijo? Evidentemente no.
Nicolas Pérez Gargantilla
ResponderEliminarAún nos queda la del obispo
Hector Keudell
ResponderEliminarNo queda ninguna amigo... Rasquilla ya no es lo qué era, el modelo de negocio, y la atención al cliente ya no tienen nada qué ver, tras intentar darle un par de oportunidades, ya se nos queda en lugar de paso. 😥
María Del Carmen Mayoral Aguero
ResponderEliminarHector Keudell pues en castillo de bayuela van a abrir en breve una casa rural con cocina de toda la vida
Carlos Cuesta Sanchez
ResponderEliminarHector Keudell está la venta del obispo un poco más adelante y se come bien
Juan Gerardo Plaza
ResponderEliminarDe todas formas, la venta rasquilla perdió el norte en los últimos tiempos, buena comida si pero con vino de pitarra y manteles de cuadritos a precios de restaurante dónde te hacen mucho la pelota. Hay que saber distinguir o buen yantar o lujo.... pero cobrar a precio de lujo donde el camarero está pendiente de llenarte el vaso de vino cuando te tiran los platos en la mesa....pues eso, que llevo 5 años sin ir y no creo que vuelva.
Antonio Martin
EliminarJuan Gerardo Plaza no hace falta que vuelvas que gente como tú sobra en todas partes
Juan Gerardo Plaza
EliminarLos que sobran son espabilados.... como tu. Mal empiezas, esto dice mucho de tu estilo, pero tranquilo, solo el tiempo es el que dá y quita razones. Y empiezas regular..... tirando a mal, haciendo amigos. Con mi mejores deseos de que vuelva a ser lo que era. Ah.... y otra cosita que han visto y sufrido estos ojitos, en los últimos tiempos, dos o tres últimos años, entre semana tenian menú del día, pasabas y veias como la gente tomaba el menú del día, llegas con tu mujer y te dicen que ya no hay menu del día, que tiene que ser carta..... pides carta... el doble de precio.... y después llegan dos transportistas y mira tu.... piden menú del día y para ellos si hay..... una verguenza. Toma nota, porque ese truco ya se lo saben todos los de los pueblos de los alrededores. Y repito, te deseo lo mejor y que sepas recuperar lo que en su día fue, lo mejor que había en toda la sierra de gredos hasta que perdieron el norte.
Feli Sanchez
ResponderEliminarPues yo comí el uno de mayo allí y me dieron muy bien de comer las revolconas riquísimas y cantidad.
Ana María Vinuesa Arroyo
ResponderEliminarZona emblemática y bien vivida para la gente de Gredos Sur. ♥️
Joaquin San Segundo Sanchez
ResponderEliminarYo conoci las tres abiertas; hoy en dia la hosteleria no encuentra mano de obra no se cual es el motivo
Juan José Cid
ResponderEliminarJoaquin San Segundo Sanchez el motivo es económico cómo todo, tenemos la ley de la oferta y la demanda, y sólo hay que respetarla para solucionar la falta de trabajadores en la hosteleria
Pedro Picapiedras Picapiedras
ResponderEliminarJoaquin San Segundo Sanchez el motivo muchas horas exigencias poco sueldo y horas extras O dinero y cotización lo mínimo la mayoria el que lleva todo bien no le faltan profesionales lo q no se puede pagar a un aprendiz por así decir cómo a un profesional o al revés a cada uno lo suyo
Hector Keudell
ResponderEliminarCarlos Cuesta Sanchez La conozco sobradamente, no paro ni para tomar café... 🤷🏻♂️, lo bueno del cierre de las ventas, es descubrir sitios nuevos, en los pueblecitos de alrededor, qué de otra manera, pasarían desapercibidos.
Parmenio Zurdo Gonzalez
ResponderEliminarGracias por compartirlo
Maki de Juan
ResponderEliminarSino me falla la memoria hay una que se llama venta del obispo. Me acuerdo de parar en solosancho a comprar hornazo.
José Villegas Fernandez
ResponderEliminarComo se nota el mal tiempo no se ve una moto
Ruben Haro Moreno
ResponderEliminarPor allí paraba yo también cuando subía desde el Jerte hacia Ávila mis platos preferidos las migas y el chuletón
Maria Martin
ResponderEliminarUna pena
Reme Camporbin
ResponderEliminarGracias por compartir.
Alex Ellena Castellotti
ResponderEliminarUn clásico de la zona, que viven épocas de cambio.
He conocido la Rasca y la Rasquilla funcionando y eran una maravilla para comer abundantemente y a precio lógico. Ultimamente he parado en la Venta del Obispo, que ahí siguen al pie del cañón. El Pto del Pico si le llevo conociendo cambios de manos, siendo un local absolutamente espectacular
Nany de la Vega
ResponderEliminarQué pena y que grades personas y todo riquísimo, que nostalgia me da pasar por la venta Rasquilla mi sitio preferido al igual que sus dueños
Javier Martin Chico
ResponderEliminarYo comi muy bien en la rasquilla la última vez que pare allí a comer, si te coge de paso, no es un mal sitio. Fuimos un día de lluvia y fue todo un oasis en nuestro camino y día de setas
Alfredo Calderon Pradillo ·
ResponderEliminarMe pasa lo mismo amigo
Francisco Daniel Moreno Coloma
ResponderEliminarQueda la Venta del Obispo donde para mí hacen las mejores revolconas de la zona..
Daniel Lopez
EliminarFrancisco Daniel Moreno Coloma completamente de acuerdo, cuando vengas nos comemos unas 😘🤗🤗😘
Eduardo Ruiz Zamora
EliminarFrancisco Daniel Moreno Coloma CORRECTO
Francisco Daniel Moreno Coloma
ResponderEliminarDaniel Lopez contigo siempre amigo.
Un besazo.
Eduardo Ruiz Zamora
ResponderEliminarCreo que estáis olvidando a la más antigua y que sigue en pie como en sus mejores tiempos … VENTA DEL OVISPO
Joaquin San Segundo Sanchez
ResponderEliminarPara mi tanto la rasca como la raquilla y he visto varios restaurantes por suerte en mi profesion y sitios muy muy recomendables
David Jiménez Perez
ResponderEliminarLa venta del obispo el viernes estaba cerrada
Se sabe el porqué?
Antonio Alvarez Lopez
ResponderEliminarSito en San Martín tenemos una casita llámame cuando vayas por allí.
Antonio Alvarez Lopez Vale, la próxima vez que vaya te llamo y nos vemos. Un abrazo.
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