Santiago "Porrú" cantero y cadalseño por los cuatro costados.

Santiago "Porrú" cantero y cadalseño por los cuatro costados.

Me llamo Santiago García Serrano, pero todos me conocen por "Porrú", nací en Cadalso de padre cadalseño y madre de La Adrada. Tengo 67 años ( hoy ya 72  pues este reportaje se realizo en 2016 )  y llevó desde los 15 trabajando la piedra, es duro pero estoy acostumbrado y ya forma parte de mi y de mi forma de ser, soy cantero.

Comencé con esto en los Cuatro Caminos trabajando con Jesús el Gallego, haciendo bordillos de labra. Hasta allí llevaban la piedra desde la cantera del Venero, éramos unos cuantos a las ordenes de Jesús, me acuerdo de Antonio Sibert "Veneno", Juan Antonio Álvarez, José "Zampilla", Martín el Caminero y su cuñado que le llamaban el "Navarrico", esto fue por los años 65 a 68. El dueño era Jesús y los muchachos íbamos a aprender a labrar, el trabajo era ajustado, por pieza hecha de bordillo. Recuerdo que casi todo se lo llevaban para las calles de Talavera de la Reina.

Cuando esto se cerró, cada uno salió por donde pudo, unos se fueron a seguir labrando bordillos y otros a cortar adoquines. Más tarde empecé con Inocencio, el padre de los Barrosos, con él estuve unos cinco o seis años, y ya cuando tenía unos 25 años me puse por mi cuenta.

Primero empecé en el Guijarral, y de allí aquí, donde estamos ahora mismo, llevaré unos 20 años. 

 

Dejamos el Guijarral cuando el Ayuntamiento de Cadalso se lo concedió a Marcelino Martinez, lo dejamos unos cuantos, entre ellos Pedro Miguel Calvo "Bicho", Miguel Cordero, Vitoriano "Morros" y yo, claro. Actualmente me dedico a la artesanía, fui el primero, luego me siguieron otros, labró lo que desea el cliente, todo en granito, desde el blanco cristal hasta el gris Cadalso. Lo que más realizo son balaustradas, columnas, chimeneas, encimeras, lápidas para cementerios, cruces, escudos, vamos todo lo que piden.

Mi maestro fue Jesús, él sólo me enseñó a golpear, luego he ido aprendiendo yo solo a golpe de maceta y puntero. De todo lo que aquí se hace lo que más me gusta es hacer el dibujo, cortar es más trabajoso, pero me gusta todo en general, menos el calor que pasamos en verano y el frío del invierno. Otra cosa, esto no está bien pagado, son muchas horas de trabajo y la gente no lo entiende, por ejemplo: el escudo del Madrid me ha costado terminarle casi mes y medio porque no es lo mismo hacerlo a mano, pura artesanía, que con maquina.

Y para terminar, Santiago "Porru" me explicó el proceso: La piedra sale en un bloque de la cantera, luego se le da cortes a cuña para partirla a la medida de lo que voy a hacer. Con la máquina se cortan las láminas como tu quieras de gruesas, de estas láminas se sacan baldosas, escalones, y también escudos, columnas, de todo. Actualmente Santiago sigue en su cantera del Venero ayudado por su hijo y su hermano. 

Cuando ya me volvía para Cadalso, Santiago me regaló estas herramientas de cantería para mi museo etnológico, cosa que me encantó y agradecí, antes probé a darle a la maceta y he de reconocer que si al principio no me pareció difícil, cuando llevaba un rato no podía ni con ella de lo que pesaba, y los golpes cada vez eran más suaves, duro, duro, de verdad.

Cantera del Venero, 5 de agosto de 2016

Zorro Corredero

Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso