Montón de Trigo. Sierra de Guadarrama.

Montón de Trigo. Sierra de Guadarrama.
Raquetas, crampones, todo vale...Guadarrama maravillosa.

Hermana mayor y bajada por Canal central de Peñalara.

martes, 9 de noviembre de 2010

Salvemos nuestros frutos de otoño.



Frutos de otoño de Cadalso


Existen dos lugares en Cadalso donde los colores y los cielos hacen más palpable el otoño. El color diferencia cada estación y los árboles son los elementos que más lo sufren al cambiar de un color a otro para posteriormente perder sus hojas.


 
La Sierra de Lancharrasa es uno de estos lugares lleno de naturaleza viva donde el otoño transforma el paisaje y los frutos salvajes que en su interior brotan cada año inundando todo con su belleza y sus colores hacen del lugar un espacio para recorrer y disfrutar.

    Endrinas frutos con los que se hace el pacharán



   La bellota fruto de la encina



    Frutos del acebo.


El otro es el Valle del Tórtolas, lugar entrañable de la vida y la historia de Cadalso a través de los tiempos, y donde a pesar del abandono, aún la naturaleza nos sigue regalando cada estación paisajes y frutos que hacen que el Valle se sienta vivo y sus visitantes también.

 
   Frutos del escaramujo llamado en Cadalso "escambrón" y a sus frutos "tapaculos"
  
   Madroños frutos del madroño conocido en Cadalso por madroñera.

    Frutos del membrillo. 

 Existen muchos más frutos otoñales en nuestros campos, estos son sólo una pequeña muestra para que os animéis a descubrirlos vosotros mismos paseando por esos lugares tan cadalseños que rodean nuestro pueblo. Mirad y observad a cada paso descubriendo la belleza de nuestros frutos de otoño que cada temporada florecen y crecen, cumpliendo con el ciclo de la naturaleza y que el otoño nos regala.

Algunos de estos árboles deberían estar protegidos en nuestro pueblo, como ya algunos lo están en la Comunidad, pero esto es pedir peras al olmo o simplemente hablar en el desierto de la insensibilidad y la torpeza de muchos que todavía hoy no ven el futuro de Cadalso en sus paisajes, sus tradiciones y su medio rural.

Zorro Corredero.
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

11 comentarios:

Jose Antonio dijo...

Lo del tapaculos en universal en la provincia, lo que no sabía es que por lo menos los rumanos, hacen mermelada de sus frutos, encontré varios tarros en una tienda en Madrid.
Un abrazo.

Pedro Alfonso dijo...

Habrá que probar esa mermelada y plagiarla.

Un abrazo.
ZC

Anónimo dijo...

Lo que yo hecho de menos son los cucuruchos de acerolas que vendían en el callejon de la iglesia cuando era pequeña, y las azufaifas??, hace mucho que no veo estos frutos, que por cierto me encantaban. Un saludo Pedro.
Concha.

Pedro Alfonso dijo...

Concha, hace unos días puse una entrada de las azufaifas, busca la entrada y disfruta(octubre-10) y si vienes por Cadalso te regalo una tacita, que aún tengo en la nevera.
Un abrazo.
Zorro Corredero

Anónimo dijo...

Como me gustan estas fotos, pero no se lo que pasa que en el campo no las veo. Zorro me tienes que enseñar donde se hacen estas fotos y como.

Inés

Saturnino Caraballo Díaz dijo...

EL CRISTO DE CADALSO EN EL SENTIMIENTO DE CENICIENTOS

Del pueblo corucho era un referente
Cristo y Cadalso próximo el otoño,
la uva madura y célibe el madroño
e ir a los toros al pueblo de enfrente.

Riada de un vado surto en su corriente,
de un río afluyendo de uno a otro año
de aguas benignas sin dolo ni daño
y el Cristo en lo alto siempre prevalente.

Coruchos iban, de uno u otro modo:
el dinero en coche, a pie el jornalero
pateando asfalto o pisando lodo.

En día en que el Cristo se hace torero
y a todos recibe y brinda acomodo
la Cruz del Cristo del Humilladero.

Saturnino Caraballo Díaz
El Poeta Corucho

Saturnino Caraballo Díaz dijo...

LEYENDAS DE CENICIENTOS
El diablo cojuelo

Se acercó el diablo cojuelo
de Madrid de tapadillo,
y extramuros del Cerrillo
hizo casa en un majuelo.

La casa no se veía
ni a él en figura humana,
hecho siempre un tarambana,
se reía y se reía.

Maquinaba todo el día
la forma de divertirse,
y así a sus anchas reírse
de coruchos se acrecía.

De leche se alimentaba,
tragaldabas insaciable,
y en hartura memorable,
¡Cuántas faenas armaba!

De mañana los vaqueros
sin leche hallaban sus vacas,
y las cabras entre urracas
ordeñadas los cabreros.

Brevas se desvanecieron,
los higos no maduraron,
los viñedos no cuajaron
y los trigales se fueron.

¡Vive Dios! ¡Qué desesperos
sobrevino a los coruchos!
Verdad es que no eran muchos,
¿mas porque esos desafueros?

Un santo padre exorcista
les vino desde Toledo,
y andando con paso quedo
resultó un buen analista.

Al perillán descubrió
en las ramas del majuelo,
y con exordios del cielo
al cojuelo lo expulsó.

Del majuelo se extendió
una plaga de extriñidos,
pues sus frutos constreñidos
todo lo contaminó.

Y en Cenicientos los bulos
pábulo dio a los majuelos,
y siendo causa de duelos
les llamaron tapaculos.

Saturnino Caraballo Díaz
El Poeta Corucho

Anónimo dijo...

Ojalá que todos los vecinos y visitantes sean conscientes de la importancia de cuidar y proteger su patrimonio natural. Gracias por tu empeño en conseguirlo.

Alicia Jiménez Mínguez

Pedro Alfonso dijo...

Muchas gracias, eso espero, que nos demos cuenta de lo que nos queda y lo sepamos conservar, pero....

Anónimo dijo...

Que ricos madroños yo los tengo en Mingo chico

Pilar Calvo Villarín

Saturnino Caraballo Díaz dijo...

PRESA CERCADA DE PINOS

Presa cercada de pinos,
blanqueada por la nieve,
copos de algodón tan breve
que no ocultan los endrinos.
Castaños verde ambarinos
rodeando tu ribera
aguardan la primavera,
para de una forma terca,
sus erizos en la Alberca,
cubrir la colina entera.

Saturnino Caraballo Díaz
El Poeta Corucho

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